Кумин
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Зира (кумин) – растение семейства зонтичных, а ее семена являются одной из самых ярких восточный специй. Семена зиры представляют собой удлиненные овалы размером около 6 мм с выступающими продольными спинными гребнями, имеют насыщенный ореховый аромат и нежно- горьковатый вкус. Имеют светло- коричневого цвет. Содержат витамины, бета -каротин, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и другие минералы.
Семена зиры употребляются целиком или в измельченном виде. Являются незаменимым ингредиентом в составе разных пряностей и приправ, непременной составляющей плова. Ее добавляют в блюда из рыбы, баранины, птицы и овощей. Семена зиры широко применяется в традиционной медицине.
Из- за большого содержания железа применяют при наличии анемии, семена способствует пищеварению, оказывают положительное влияние на нервную систему, препятствуют тромбообразованию, являются прекрасным антисептиком. Семена содержат эфирные масла, тимол, куминовый спирт, применяется в парфюмерии и алкогольной промышленности.
Семена зиры ТМ» SABAVA» является экологически чистым продуктом.
Упаковка: 1 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг.
Срок годности и хранение: в прохладном темном месте до 12-18 месяцев.
Отзывы не найдены