Кормовая и пищевая промышленность: продукция от производителей на Первой Миле B2B

60⁰⁰ ^₽

1 кг (3 000,00 ₽ за 50 кг)

+ −

Килькой называют мелкую промысловую рыбу, обитающую в стаях. Размеры рыбёшки колеблются от 10 до 17 см. Приготовить кильку можно совершенно по-разному. Классический вариант – засолить. Однако это далеко не всё, на что способна рыбка. Из неё получаются наваристый суп, необычные салаты, румяные...

Тапиока

Запрос стоимости

Тапиока – высококалорийная и легко усваиваемая пища, широко употребляемая в тропических странах. Это безглютеновый крахмал, который получают из корня маниоки. Тапиока является третьим по величине источником пищевых углеводов в мире.

Аскорвит 35

Запрос стоимости

Аскорвит 35 - это кормовая добавка, предназначенная для обогащения рациона сельскохозяйственных животных витамином C. Она содержит 35% витамина C (аскорбиновой кислоты) и используется для поддержания иммунной системы животных, улучшения их общего состояния и повышения продуктивности.

Тетрапирофосфат натрия

Запрос стоимости

Тетрапирофосфат натрия - это химическое соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора и загустителя. Он имеет формулу Na4P2O7 и представляет собой белый кристаллический порошок, растворимый в воде.

Ксантановая камедь

Запрос стоимости

Важное прикладное качество камеди – способность создавать гелеобразную структуру жидкости. Добавление незначительного, менее 1% от общего объема, количества ксантана обеспечивают нужную вязкую консистенцию. Ценность ее в сравнении с другими загустителями усиливается способностью стабильно сохранять свойства в широком температурном диапазоне – от -18° до +120°C. Не имеет собственного вкуса и не ощущается в готовых изделиях.

Гуаровая камедь

Запрос стоимости

Гуаровая камедь - пищевая добавка (Е412, Гуаран), загуститель. Гуаровую камедь получают из растения, известного как дерево Гуар (Cyamopsis tetragonoloba), которое культивируется в Пакистане и Индии. Во время обработки семена превращаются в порошок, похожий на муку. Благодаря соединению полисахаридов, эта пищевая добавка превосходно растворяется в воде, делая ее структуру более вязкой. Компонент сохраняет стойкость при заморозке-разморозке, повышает вязкость продуктов, замедляет процесс кристаллизации льда, полностью совместим с растительными продуктами, например, пектином и агаром.

ЗСВМ “Denkapig Lacto Start” со 2-го дня жизни

Запрос стоимости

ЗСВМ “Denkapig Lacto Start” со 2-го дня жизни - это специальная добавка для поросят, которая помогает им быстрее адаптироваться к новой среде и начать активно набирать вес. Она содержит витамины, минералы, аминокислоты и другие питательные вещества, необходимые для здорового роста и развития поросят.

Средство до и после доения “Дэйри Би-Лактис А”

Запрос стоимости

Средство до и после доения “Дэйри Би-Лактис А” - это специальный раствор, предназначенный для ухода за кожей вымени коров и коз. Оно содержит комплекс активных ингредиентов, которые помогают предотвратить раздражение, сухость и трещины на коже, а также защищают от инфекций и воспалений.

Энергетический антикетозный концентрат «ЛАКТОЭКСТРО»

Запрос стоимости

Энергетический антикетозный концентрат – это смесь витаминов, минералов и питательных веществ, предназначенная для улучшения здоровья и повышения производительности животных. Он помогает бороться с кетозом (накоплением кетонов в крови), который может возникнуть у крупного рогатого скота, овец и других видов животных.

Форель филе на коже кусок порционный морож.

1 400⁰⁰ ^₽

1 кг (70 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Оттенок рыбы может незначительно варьировать. Ведь её природный цвет зависит от многих факторов, даже от времени года, а мы не используем красителей.

Семга Гравалакс (сс с укропом) ломтики

2 200⁰⁰ ^₽

1 кг (110 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Гравлакс (граавилохи) - это скандинавский рецепт засолки красной рыбы. Кроме рыбы и соли используется ещё алкоголь, укроп, сахар, а также импровизации от знаменитых поваров с добавлением хрена и свеклы.

Медальоны из форели морож. 200г в/у

240⁰⁰ ^₽

1 шт (12 000,00 ₽ за 50 шт)

Добавить в корзину

+ −

Нежные и ароматные медальоны из филе радужной форели. Лёгкое диетическое блюдо вкусно и на обед, и на ужин. Медальоны заморожены по щадящей технологии. Их можно обжарить до румяной корочки, запечь с овощами или сыром, приготовить на пару или на гриле. Такие медальоны хороши и в поджаренной пите с вашим любимым соусом и свежим салатом.

Семга холодного копчения TRIM D

1 980⁰⁰ ^₽

1 кг (99 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Филе семги холодного копчения – это вкуснейший рыбный деликатес, давно полюбившийся многим гурманам, и способный в два счёта превратить даже банальный завтрак в настоящий пир! Текстура сёмги такова, что эта рыба идеальна для нарезки тонкими изысканными слайсами. Филе семги прекрасно сочетается с творожным сыром, авокадо, хрустящим свежим огурчиком и любым салатом. Также семга холодного копчения станет королевой любой рыбной тарелки.

Семга Филе TRIM D CМ/ОХЛ

1 890⁰⁰ ^₽

1 кг (94 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Слабосолёное филе сёмги – лакомый ингредиент для бутербродов, которые так приятно съесть на завтрак вместе с чашечкой кофе. А ещё из него получаются праздничные тарталетки, профитроли и салаты. Это продукт, который уже готов к употреблению. Его достаточно нарезать, и он уже готов для приготовления бутербродов и салатов.

Семга слабосоленая TRIM D

1 900⁰⁰ ^₽

1 кг (95 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Слабосолёное филе сёмги – лакомый ингредиент для бутербродов, которые так приятно съесть на завтрак вместе с чашечкой кофе. А ещё из него получаются праздничные тарталетки, профитроли и салаты. Это продукт, который уже готов к употреблению. Его достаточно нарезать, и он уже готов для приготовления бутербродов и салатов.

Фарш из охлажденной семги

290⁰⁰ ^₽

1 кг (14 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Фарш из семги имеет нежный вкус, и большой витаминно-минеральный состав.

Горбуша натуральная

Запрос стоимости

Большинство лососёвых – проходные рыбы, это значит, что они рождаются в реках, мальками скатываются в океан, где живут и кормятся, но на нерест снова возвращаются обратно в реку. Таков их жизненный цикл: лососи размножаются только в пресных водах, и после нереста почти все погибают. Но рыбе важно вернуться именно в ту реку, в которой она родилась. До сих пор точно неизвестно, как именно рыба находит дорогу домой.

Сайра тихоокеанская натуральная

Запрос стоимости

Очень важно, что сайру до сих пор не научились выращивать в неволе, т.е. это дикая рыба, естественным способом добывающая себе корм и растущая на вольных просторах океана, благодаря чему мясо её является настоящим кладезем витаминов, микроэлементов и жирных кислот класса Омега-3 и Омега-6. Углеводы в рыбе отсутствуют полностью, что, безусловно, на руку приверженцам здорового питания и людям, заботящимся о своей фигуре.

Тунец натуральный рубленый

Запрос стоимости

Тунцы - крупные океанические стайные хищники. Человечество знакомо с тунцом давно – так, жители Японии добывают голубого тунца более 5 тыс. лет. В состав мяса входит целый спектр полезных для организма микроэлементов, аминокислот и витаминов. Помимо отменных вкусовых качеств, мяса тунца больше подходит на говяжье, за необычный вкус французские рестораторы называют его «морской телятиной».

Сельдь тихоокеанская натуральная

Запрос стоимости

Селёдка - главная закуска русского застолья. В будни и в праздники она способна сделать любой стол душевным, родным и по-настоящему вкусным. Из селедки готовится огромное количество блюд: супы, салаты, вторые блюда и сотни видов уже упомянутых закусок. В сельди большое количество витаминов A, D, группы B, селен, железо, фосфор, калий, кальций, йод, натрий, фтор, магний, цинк, а так же полиненасыщенные жирные кислоты, ценнейший белок и антиоксиданты.

Сельдь тихоокеанская жирная в желе

Запрос стоимости

Селёдка - главная закуска русского застолья. В будни и в праздники она способна сделать любой стол душевным, родным и по-настоящему вкусным. Из селедки готовится огромное количество блюд: супы, салаты, вторые блюда и сотни видов уже упомянутых закусок. В сельди большое количество витаминов A, D, группы B, селен, железо, фосфор, калий, кальций, йод, натрий, фтор, магний, цинк, а так же полиненасыщенные жирные кислоты, ценнейший белок и антиоксиданты.

Скумбрия курильская натуральная

Запрос стоимости

Филе скумбрии, которую еще называют макрелью в англоязычных странах, обладает бесподобными вкусовыми и полезными качествами.

Сардина тихоокеанская ИВАСИ натуральная

Запрос стоимости

С 20-х годов прошлого века берет начало современная Дальневосточная рыбная промышленность. И не в последнюю очередь ее бурному росту способствовала именно сардина-иваси. Некоторые виды сардин, в том числе дальневосточная сардина-иваси, известны очень значительными колебаниями размеров популяций. За 25-30 лет сардина может поменять свою численность в 100 и более раз. Такие масштабы невозможны для большинства рыб.

Кета ПБГ

410⁰⁰ ^₽

1 кг (20 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Кета - красная рыба с в меру жирным упругим мясом. Подходит для диетического питания.

Кижуч ПБГ

455⁰⁰ ^₽

1 кг (22 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Серебристый лосось, он же - белая рыба, кижуч – прекрасный представитель своего рода. Обитает он на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, Хоккайдо, восточном Сахалине. Можно отварить кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Засоленный, он практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке, например. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезен он всем. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ.

Голец НР 1 сор

335⁰⁰ ^₽

1 кг (16 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Гольца добывают у Шпицбергена, Новой Земли, в Ледовитом океане, на севере Тихого океана, берегов Сибири. Название свое он получил из-за отсутствия чешуи. Рыбу замораживают прямо на судне, чтобы нежное мясо оставалось свежим до попадания на Вашу кухню. Мясо гольца плотное, не сухое, не жирное, цветом красное с переходом в оранжевый. Бесконечно вкусны малосольный голец, суп из него. У жареного гольца изумительная хрустящая корочка. Прекрасен запеченным, копченым, приготовленным на гриле. Голец содержит норму витамина Е на сутки, половину – В6 и В12.

Молоки лососевых

145⁵⁰ ^₽

1 кг (7 275,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Молоки лососевых рыб (нерки, кижуча, горбуши, кеты, чавычи и др.) собирают, морозят и упаковывают на судах при разделке рыбы. Никому не нужно объяснять, что такое молоки, но многие их недооценивают. Блюда из молок подают даже в ресторанах. Прелестны салаты с добавлением жареных молок, молоки в омлетах, пирогах, оладьях, маринованными, жареными просто и в кляре, - в любом виде, кроме, конечно, сырого. А пользы от молок много: они предотвращают инфаркт, инсульт, атеросклероз, используются в неврологии, при сахарном диабете, как сильный иммуномодулятор, а также стимулируют половую активность.

Горбуша ПБГ

185⁵⁰ ^₽

1 кг (9 275,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Мясо горбуши розово-красное, оно суховато, но только когда его неправильно готовят. Наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, которое накормит любого – горбуша, тушеная с овощами, приготовленная на пару, запеченная в духовке. Горбушу советуют почаще есть диетологи, она улучшает стояние кожи, пищеварительной, нервной систем, полезна при заболеваниях щитовидной железы. Горбуша полезна, когда выловлена до миграции (тогда жабры - красные, а мясо - не побелевшее!)