Кормовая и пищевая промышленность

Главная/Каталог/Кормовая и пищевая промышленность

Брюшки нерки холодного копчения 1 кг

В наличии

1 790⁰⁰ ^₽

1 кг. (0,00 ₽ за 0 кг.)

+ −

ИП Борисик Александр Павлович

Дубна, RU

Брюшки нерки холодного копчения 1 кг жирные, нежные с пикантным вкусом копчения. Продукт с Камчатки.Продукт произведен из замороженного сырья, упакован под вакуумом, готов к употреблению.Продукт не содержит ГМО, консервантов, усилителей вкуса.Продукт может содержать мелкие косточки и следы моллюсков и ракообразных.Условия хранения: Хранить при температуре от 0°C до минус 8°C. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°C до минус 3°C - 10 суток.

Горбуша (стейки) с/м 1 кг

В наличии

720⁰⁰ ^₽

1 кг. (0,00 ₽ за 0 кг.)

+ −

ИП Борисик Александр Павлович

Дубна, RU

Горбуша (стейки) с/м 1 кг удобная нарезка для быстрого приготовления. Камчатское происхождение.Продукт произведен из замороженного сырья.Продукт не содержит ГМО, консервантов, усилителей вкуса.Продукт может содержать следы моллюсков и ракообразных.Условия хранения: Хранить при температуре не выше минус 18°С.Не подлежит повторному замораживанию. После размораживания продукцию хранить при температуре от 0°С до +5°С не более 24 часов.

Филе лосося

В наличии

1 950⁰⁰ ^₽

+ −

ООО "ПЕЛИКАН"

Видное, RU

Филе лосося представляет собой очищенную от костей и кожи часть рыбы, которая срезается по плотной мышечной ткани вдоль хребта. В основном продаётся уже подготовленным в виде отдельных кусочков или пластов. Вес одного филе от 200 до 500 граммов. Пищевая ценность (на 100 г): калорийность 153 ккал, белки 20 г, жиры 8 г, углеводы 0 г.

Филе семги

В наличии

1 950⁰⁰ ^₽

+ −

ООО "ПЕЛИКАН"

Видное, RU

Филе семги представляет собой мясо рыбы без костей и кожи, получается после разделки целой особи. Обычно продаётся в виде ровных пластов, подготовленных к быстрому приготовлению. Филе сёмги универсально и подходит для разных способов обработки. Некоторые из них: запекание в духовке; жарка на сковороде; приготовление на пару;гриль; слабосолёный способ (как тартар или в виде маленьких кусочков).

Филе тибетской форели слабосоленое в вакуумной упаковке. 0,8-1,1кг.

В наличии

1 400⁰⁰ ^₽

+ −

ООО "ПЕЛИКАН"

Видное, RU

Филе тибетской форели слабосоленое в вакуумной упаковке. 0,8-1,1кг. представляет собой продукт, приготовленный с минимальным количеством соли, который сохраняет плотную текстуру и выразительный рыбный вкус. Можно приготовить сухим способом или в рассоле. Количество соли рассчитывается исходя из веса рыбы, а время посола зависит от концентрации засолочной смеси. Пищевая ценность на 100 г: белки 23 г, жиры 11 г, калорийность 191 ккал. Срок годности 210 суток при температуре не выше -18°С, после вскрытия упаковки не более 48 часов в холодильнике. *минимальный заказ 20 кг.

Филе радужной форели 1,2-1,6 кг

В наличии

1 650⁰⁰ ^₽

+ −

ООО "ПЕЛИКАН"

Видное, RU

Филе радужной форели 1,2-1,6 кг представляет собой продукт, который может быть представлен в охлаждённом или замороженном виде. Филе отделяют от рыбы, промывают и вакуумируют. Мясо плотное, жирное и упругое, без инъекций.Характерная особенность — розовато-красная полоса вдоль всего тела с переходом на жабры.По вкусу напоминает сёмгу, присутствует лёгкий запах речной рыбы. Филе радужной форели весом 1,2–1,6 кг подходит для приготовления различных блюд. Пищевая ценность (на 100 г) белки 22 г, жиры 11 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность 190 ккал. *минимальный заказ 20 кг.

Филе форели слабосоленое

В наличии

1 400⁰⁰ ^₽

+ −

ООО "ПЕЛИКАН"

Видное, RU

Филе форели слабосоленое представляет собой продукт, в котором мясо рыбы слегка посолено, но не содержит других добавок, кроме соли. Выпускается в вакуумной упаковке, иногда — в нарезке (тонкие ломтики). Мясо плотное, не вялое, не расползается.Аромат свежесолёной рыбы, неприятных запахов нет. Цвет естественный: мясо морской форели красное с оранжевым отливом, речной светло-розовое. Не должно быть посторонних пятен (жёлтых или чёрных). *минимальный заказ 20 кг.

Икра лососевая зернистая из горбуши 100г

В наличии

1 099⁹⁹ ^₽

+ −

ООО РЫБОЗАВОД "БАЙКАЛ"

п. Сотниково, RU

Икра лососевая зернистая из горбуши 100г деликатес, который отличается плотной, но легко лопающейся оболочкой и мягким, чуть сладковатым вкусом с характерной морской нотой. Отличительная особенность — упругая, чуть «хрустящая» оболочка икринок, которая легко лопается, если прокатить икринку между языком и небом. Условия и срок хранения: от минус 4*C до минус 6*C 12 месяцев Состав: икра горбуши, соль, масло подсолнечное, влагоудерживающий агент Е422, консервант Е200 Пищевая ценность: белки - 12г, жиры - 13г. Калорийность - 1025/245 кДж/ккал