Кормовая и пищевая промышленность

Мясо мидий,как один из самых популярных морепродуктов, славятся своей питательностью и полезными свойствами. В этих удивительных моллюсках содержится большое количество необходимых человеку аминокислот. Например, аминокислота триптофан, которая содействует выработке гормона радости. Белок мидий...
В наличии
3 60000 
1 кг (180 000,00 ₽ за 50 кг)
Чир имеет очень жирное мясо, а значит, и очень вкусное, так как именно жир является основным гарантом вкуса практически любой рыбы.
Вид термобработки обработкисырокопченые ВитаминыРР
В наличии
3 60000 
1 кг (180 000,00 ₽ за 50 кг)
Сиг – это благородная северная рыба семейства лососевых. Белое мясо сига отличается большой жирностью, однако этот жир содержит огромное количество макроэлементов, необходимых человеческому организму. И именно благодаря жирности рыба идеально подходит для копчения.
Вид термобработки обработкисырокопченые ВитаминыРР
В наличии
3 60000 
1 кг (180 000,00 ₽ за 50 кг)
Благородная белая рыба семейства лососей семейства сиги, и как все сиги считается деликатесной рыбой не на каждый день.
Вид термобработки обработкисырокопченые ВитаминыРР
В наличии
3 60000 
1 кг (180 000,00 ₽ за 50 кг)
 Филе омуля холодного копчения содержит много белка и рыбьего жира, но обладает низкой калорийностью.
Вид термобработки обработкисырокопченые ВитаминыРР
В наличии
3 60000 
1 кг (180 000,00 ₽ за 50 кг)
Муксун - ценный представитель семейства лососевых. Филе богато белком, витаминами PP и микроэлементами: цинк, хлор, никель, молибден, фтор и хром.
Вид термобработки обработкисырокопченые ВитаминыРР
В наличии
1 00000 
1 кг (50 000,00 ₽ за 50 кг)
Кальмар горячего копчения – это один из самых вкусных видов копченых морепродуктов. Готовится он с применением только натуральных специй, никакие вкусовые добавки и консерванты не используются, поэтому вы можете быть уверенными в его безопасности. Мясо кальмара – это белок в чистом виде, что...
Вид термобработки обработкигорячего копчения ВитаминыА, B12, B2, В4, В6, С, Е, PP
В наличии
1 00000 
1 кг (50 000,00 ₽ за 50 кг)
Кальмар со специями обладает тонким ароматом копчения и приятным слабосоленым вкусом. Помимо непревзойденных вкусовых качеств, гигантский кальмар богат такими аминокислотами как метионин, тирозин и триптофан, также в состав входят минералы, такие как калий, йод и натрий. Кальмар горячего...
Вид термобработки обработкигорячего копчения ВитаминыА, B12, B2, В4, В6, С, Е, PP
В наличии
Запрос стоимости
Лещ холодного копчения, один из классических видов рыбы для копчения обладает нежным жирным мясом, душистым ароматом, и непревзойденным вкусом, заказывайте его и вы не прогадаете с закуской к бокальчику любимого пива.
В наличии
Запрос стоимости
В Пеляди х/к лучшим образом сохраняются все её полезные свойства, после процесса копчения мясо этой небольшой рыбки получается вкусным, нежным, и с аппетитным запахом.
В наличии
Запрос стоимости
Вобла вяленая, пожалуй, самая простая и традиционная закуска к пиву. Готовится она следующим образом: свежая рыба подсаливается, а затем сушится (вялится) на воздухе. Под воздействием солнечных лучей рыба постепенно обезвоживается, в мясе происходят сложные биохимические процессы, в результате...
В наличии
Запрос стоимости
Густера вяленая  считается одной из самых вкусных разновидностей «таранки», то есть мелкой высушенной рыбы . Рыба семейства карповых, единственный представитель монотипического рода Blicca. Длина до 35 см, масса до 1,3 кг, но обычно — 100—200 г. Вяленая густера - рыба весьма жирная и очень...
В наличии
Запрос стоимости
Лещ вяленый – это классика из классики! Что еще можно добавить?! У нас есть много разновидностей леща. Астраханский, цимлянский, донской, волгоградский, крупный, средний, огромный. Всегда вкусный, не насухо провяленный, слабосоленый!
В наличии
Запрос стоимости
Желанным гостем на обеденном столе является вяленая красноперка. Это рыба с нежным мясом, которая отличается в меру соленым вкусом и выраженным ароматом. Она относится к числу малокалорийных деликатесов, которые разрешены для обогащения повседневного диетического рациона. Мясо красноперки имеет...
В наличии
Запрос стоимости
Северная озерная рыба пелядь имеет приятный соленый вкус. Она жирная, легко чистится и без труда отходит от кости. Вяленая пелядь может быть отличной закуской к пиву, но хороша и сама по себе. А минералы в составе пеляди насыщают организм ключевыми микро и макроэлементами.
В наличии
Запрос стоимости
Какао - это продукт, получаемый из какао-бобов, который широко используется в пищевой промышленности. Какао-бобы произрастают на деревьях рода Теоброма, и из них получают какао-масло, какао-порошок и какао тертое.
В наличии
Запрос стоимости
Белая шоколадная масса изготавливается из какао-масла и сахара, без добавления какао-порошка. Она имеет нежный сливочный вкус и мягкую текстуру, что делает ее идеальной для приготовления кремов, глазурей и других декоративных элементов.
В наличии
Запрос стоимости
Темная шоколадная масса содержит меньше какао-масла и больше какао-порошка по сравнению с горькой шоколадной массой. Она имеет мягкий вкус и легкую горчинку, а также насыщенный шоколадный аромат. 
В наличии
Запрос стоимости
Горькая шоколадная масса состоит из какао-масла и какао-порошка, без добавления сахара или сухого молока. Она имеет более насыщенный вкус и аромат по сравнению с молочной шоколадной массой.
В наличии
Запрос стоимости
Молочная шоколадная масса - это смесь какао-масла, какао-порошка и сухого молока, которая используется для производства молочного шоколада. Она имеет сладкий вкус и нежный аромат, а также обладает высокой питательной ценностью. 
Сыр Пикантиннето с красным перцем - это изысканный сыр, который обладает нежным сливочным вкусом с легкими нотками красного перца. Этот сыр идеально подходит для добавления в салаты, пасты и другие блюда.
В наличии
Запрос стоимости
Мука - это порошкообразный продукт, получаемый путем измельчения зерен различных культур. Она используется в выпечке, приготовлении макаронных изделий и других блюд. Существует множество видов муки, каждая из которых имеет свои особенности.
В наличии
1 58400 
1 кг (0,00 ₽ за 0 кг)
Кофе зерно «Gusto Crema» - это высококачественное кофе, обладающее насыщенным вкусом и ароматом. Этот кофе идеально подходит для приготовления эспрессо, капучино и других кофейных напитков.
Оливковое масло высшего сорта BIO DOP - это высококачественный продукт, произведенный из оливок, выращенных в соответствии с принципами органического земледелия. Этот продукт обладает насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходит для заправки салатов и приготовления различных блюд.
В наличии
Запрос стоимости
Картофельные хлопья - это высушенный и измельченный картофель, который используется в качестве ингредиента в различных блюдах. Они имеют высокую пищевую ценность и содержат много крахмала, что делает их идеальным выбором для приготовления картофельных запеканок, супов и пюре. 
В наличии
Запрос стоимости
Панировочные сухари - это сухой хлебный крошки, которые используются для покрытия продуктов перед жаркой. Они помогают сохранить форму продукта и придают ему хрустящую корочку.
В наличии
Запрос стоимости
Тапиоковый крахмал - это крахмал, получаемый из клубней растения маниока, которое произрастает в тропических странах. Он используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, стабилизатора и текстурирующего агента.
В наличии
Запрос стоимости
Кукурузный крахмал - это пищевой продукт, получаемый из кукурузного зерна. Он используется в качестве загустителя в различных блюдах, а также как наполнитель в некоторых продуктах питания. Кукурузный крахмал имеет высокую степень вязкости и стабильности, что делает его идеальным для использования в кулинарии. Он также является источником пищевых волокон и имеет низкую калорийность.
Показать еще 28 товаров