Кормовая и пищевая промышленность

Дрожжевой экстракт Angel FIG22LS произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Применяется в производстве мясных и рыбных продуктов и полуфабрикатов, снеков, панировки, соусов, приправ и смесей специй. Преимущества: содержит менее...

Дрожжевой экстракт Angel FIG12SD произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Применяется при производстве мясных и рыбных продуктов и полуфабрикатов, снеков, панировки, соусов, приправ и смесей специй. Преимущества: содержит...

Дрожжевой экстракт Angel KU720 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Имеет сырный вкусоароматический профиль. Применяется при производстве снеков, соусов, маринадов, кондитерских полуфабрикатов. Преимущества: содержит менее...

Дрожжевой экстракт Angel SG010 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Применяется при производстве снеков, соусов, маринадов, мясных и рыбных продуктов и полуфабрикатов, а также выпечки. Преимущества: содержит менее 5% соли;...

Дрожжевой экстракт Angel VTB532 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Имеет вкусоароматический профиль говядины. Применяется при производстве копченых, вареных и варено-копченых мясных продуктов, мясных полуфабрикатов, продуктов...

Дрожжевой экстракт Angel VTC232 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей  Saccharomyces cerevisiae  посредством автолиза. Имеет вкусоароматический профиль курицы. Применяется при производстве копченых, вареных и варено-копченых мясных продуктов, мясных полуфабрикатов, продуктов...

Индийский гранулированный чай Ассам BOP STS (Broken Orange Pekoe Special Tippy Sort) действительно обладает уникальными характеристиками, которые делают его популярным среди любителей чая. Производство гранулированного чая по технологии СТС (срезка, сворачивание и ферментация) включает...

Тимьян — это ароматная пряность, широко используемая в кулинарии, особенно в средиземноморской кухне. Он придает блюдам насыщенный, острый и слегка сладковатый вкус, а также обладает множеством полезных свойств. Состав: 100% натуральный тимьян (Thymus vulgaris). Полезные свойства:...

Лук жареный сушеный — это универсальная приправа, которая добавит насыщенный вкус и аромат вашим блюдам. Он изготовлен из свежего лука, который обжаривается до золотистой корочки и затем сушится, сохраняя все свои полезные свойства и яркий вкус. Идеально подходит для добавления в супы, салаты,...

Ванилин — это замечательный ароматизатор, который придаёт вашим блюдам и выпечке восхитительный ванильный вкус! Пищевой ванилин от бренда Holy Om в упаковке 20 г идеально подходит для использования в десертах, пирогах, печенье и даже в некоторых напитках. Вот несколько идей, как можно...

Копченая паприка — это не просто пряность, а настоящая звезда на кухне, особенно в Испании, Индии, Латинской Америке и странах Азии. Она изготавливается из спелых плодов сладкого перца чили, которые высушиваются без семян и коптятся на дубовых листьях в течение двух недель. Этот процесс придает...

Копченая паприка — это не просто пряность, а настоящая звезда на кухне, особенно в Испании, Индии, Латинской Америке и странах Азии. Она изготавливается из спелых плодов сладкого перца чили, которые высушиваются без семян и коптятся на дубовых листьях в течение двух недель. Этот процесс придает...

Приправа "Хмели Сунели" (хмеле сунеле) от бренда "Holy Om" класса "Люкс" — это высококачественная смесь грузинских специй, которая пользуется огромной популярностью среди любителей восточной и кавказской кухни. Название "Хмели Сунели" переводится как "сухая пряность", и эта приправа...

Перец лимонный — это уникальная специя, которая сочетает в себе яркий цитрусовый аромат и легкую остроту. Он идеально подходит для тех, кто хочет добавить в свои блюда свежесть и оригинальность. Состав: Лимонный перец (состав может включать лимонную цедру и черный перец) Упаковка:...

Приправа "5 перцев дробленая" от бренда "Holy Om" класса "Премиум" — это высококачественная смесь пяти видов перца, которая придаст вашим блюдам богатый, многослойный вкус и аромат. Эта приправа идеально подходит для тех, кто ценит насыщенную остроту и сложные вкусовые сочетания. Основные...

Погрузитесь в мир восточных пряностей с приправой для острого карри «Холи Ом»! Эта классическая смесь идеально подходит для приготовления индийской курицы карри, добавляя жгучую остроту и невероятный аромат как птице, так и мясу или овощам. Состав: Чёрный перец: придаёт остроту и...

Вино Иноземцево, Мускат Оттонель ароматное белое сухое вино из мускатного сорта винограда. Мускат Оттонель наиболее частое применение находит в десертных винах, однако из него также производят и достойные сухие образцы с богатым букетом. Оттонель относительно капризный сорт винограда, но в достойном терруаре и при бережном уходе демонстрирует впечатляющие результаты. Холмистый, гористый ландшафт Ставропольского края, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Цвет: Медово-желтый цвет. Аромат: Выразительный сортовой аромат с характерной гаммой фруктово-цветочных оттенков и легкой пряностью. Вкус: Вкус яркий, богатый, свежий и гармоничный, с тонами чайной розы, экзотическими нюансами личи и сладких цитрусовых фруктов, ароматным, сухим послевкусием. Гастрономия: Рекомендуется к блюдам из рыбы, птицы, а также мягким сырам.

Вино Иноземцево, Ребо-Марселан  красное сухое вино с французским шармом. Марселан является результатом скрещивания Каберне Совиньона и Гренаша, от каждого он позаимствовал лучшие черты: глубокий пурпурно-рубиновый цвет, выразительный ягодный аромат, мягкие танины, сочную фруктовость и пикантную пряность. Этот сорт относительно молод, он был выведен в 1961 году. Марселан отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края, как и Ребо, дополняющий его в купаже. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Цвет: Глубокий темно-красный цвет с фиолетовым оттенком. Аромат: Выразительный аромат соблазняет насыщенными оттенками зрелой ежевики, сливы и инжира. Вкус: Вкус полнотелый, с бархатистыми танинами и гармоничной кислотностью, сочным фруктовым ядром и деликатно пряным, сухим послевкусием. Гастрономия: Рекомендуется сочетать с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи

Вино Иноземцево, Каберне Фран  красное сухое вино из одного из древнейших сортов красного винограда, Каберне Фран. Сегодня Каберне Фран пользуется большим спросом среди ценителей и многих именитых сомелье. Каберне Фран входит в топ-20 самых популярных виноградных сортов в мире, его выращивают на всех континентах. В декабре даже празднуют день Каберне Фран! Многие виноделы считают этот сорт "страховочным", поскольку он созревает на неделю раньше Каберне Совиньона, и в случае неблагоприятных погодных условий с легкостью заменяет его в купажах. Каберне Фран отличается прекрасными адаптивными свойствами, он отлично прижился в терруаре Ставропольского края. Местный холмистый, гористый ландшафт, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Цвет: Цвет — темно-бордовый. Аромат: Выразительный аромат изобилует оттенками свежих красных фруктов и черной смородины, дополненными типичными сортовыми нотками зеленого перца. Вкус: Вкус округлый, бархатистый, фруктовый, с приятными танинами и свежей кислотностью, долгим, пряным послевкусием с тонами специй. Гастрономия: Рекомендуется сочетать с выдержанными сырами и различными видами мяса.

Вино Иноземцево, Цветы Левокумья  необычное белое сухое вино, названное в честь редкого сорта винограда. Холмистый, гористый ландшафт Ставропольского края, горно-лесной, умеренно сухой климат, богатые минералами почвы и близость двух морей позволяют винограду максимально раскрыть свой потенциал, удивляя даже опытных ценителей. Для сохранения сортовых и терруарных особенностей в вине винификация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. Цвет: Светло-соломенный цвет с персиковым оттенком. Аромат: Выразительный аромат имеет яркий цветочный характер, дополненный свежестью цитрусовых фруктов. Вкус: Вкус полный, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, живой цитрусовой кислотностью и приятным, сухим послевкусием. Гастрономия: Составит отличную пару блюдам из рыбы и птицы, молодым сырам.

Игристое вино Феррари, Брют, Тренто, в п/у  одно из самых известных итальянских игристых вин. Для приготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградниковпровинции Тренто, расположенных на высоте 300–700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом с выдержкой на осадке не менее 24 месяцев. Первый винтаж вина появился в 1902 году. Цвет: Игристое вино соломенно-желтого цвета с небольшим зеленоватым оттенком, мусс снежно-белый, превосходная длительная игра очень маленьких пузырьков газа. Аромат: Характерный аромат классического игристого вина дополняется цветочными и сливочными нотами. Вкус: Во вкусе ощущается свежесть, удивительная гармония ощущений, привкус лесного ореха, ванили и яблок. Яркая и продолжительная игра пузырьков создает незабываемое покалывание во рту, ванильное с нотками фруктов послевкусие. Гастрономия: Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке и фуа-гра.

Полусладкое красное Каберне-Совиньон российское вино с защищенным географическим указанием «Дагестан» полусладкое красное Каберне-Совиньон Виноград: Каберне- Совиньон (Cabernet -Sauvignon) Характеристика: Цвет насыщенный рубиновый. Аромат сложный с нотами черной смородины, ежевики, вишни . Вкус богатый с приятной умеренной терпкостью и длительным ягодным послевкусием. Сочетания: Гармонично дополняет мороженое, пироги, круассаны, десерты с начинкой или соусами из красных фруктов и ягод. Подаётся охлаждённым до 12-14°C Объем: 0,75 л

Полусладкое розовое Розалия российское вино с защищенным географическим указанием "Дагестан" полусладкое розовое Розалия Виноград: Каберне — Совиньон (Cabernet — Sauvignon) Характеристика: Вино характеризуется розовым цветом и приятным фруктовым вкусом. Аромат покоряет элегантным букетом, постепенно раскрывающим свои нюансы. Сочетания: Вино станет отличным дополнением к большинству мясных блюд и закусок. Подаётся охлаждённым до 10-12°C Объем: 0,75 л

Полусладкое розовое Розовый Мускат российское вино с защищенным географическим указанием "Дагестан" полусладкое розовое Розовый Мускат Виноград: Каберне — Совиньон (Cabernet — Sauvignon), Мускат Белый (Moscato Bianco) Характеристика: Вино насыщенного розового цвета. Аромат чистый сортовой, достаточно интенсивный, многогранный. Во вкусе яркое, полное, слаженное, с приятным сладковатым послевкусием. Сочетания: Подается с фруктовой или сырной нарезкой, мясными деликатесами, десертами. Подаётся охлаждённым до 12-14°C Объем: 0,75 л.

Сухое красное Кара-Койсу российское вино с защищенным географическим указанием "Дагестан" сухое красное Кара-Койсу Виноград: Каберне- Совиньон (Cabernet -Sauvignon) Характеристика: Цвет вина насыщенный рубиново-гранатовый. Аромат сильный и элегантный, медленно раскрывающийся на протяжении глотка. Вкус вина бархатистый и слегка терпкий, с легкими ягодными оттенками и тонами выдержки. Подаётся охлаждённым до 12-14°C Сочетания: Гармонично дополнит мясо и дичь, овощи на гриле и пасту с томатным соусом. Объем: 0,75 л.

Сухое красное Каберне российское вино с защищенным географическим указанием "Дагестан" сухое красное Каберне Виноград: Каберне- Совиньон (Cabernet -Sauvignon) Характеристика: У вина глубокий красно-рубиновый цвет. Вино обладает сбалансированным, округлым вкусом с приятной терпкостью, фруктово-пряными оттенками и яркой кислотностью в длительном, сухом послевкусии и демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ежевики и вишни. Подаётся охлаждённым до 12-14°C Сочетания: Гармонично дополнит мясные блюда, закуски, тушеное красное мясо, дичь, а также сыры. Объем: 0,75 л.

Шоколадные конфеты Мишень 1000 гр. Состав:сахар, глазурь кондитерская, ароматизатор пищевой ванилин, шоколад, патока карамель, молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира, эмульгаторы, сыворотка молочная сухая, агент влагоудерживающий-сорбит сироп, какао-порошок, соль, консервант сорбат калия, ароматизатор "сливки". Вид конфет: шоколадные/глазированные Вкус/начинка конфет: без добавок Вес, в граммах: 1000