Кормовая и пищевая промышленность: продукция от производителей на Первой Миле B2B

В наличии

Запрос стоимости

Этот овощ богат витамином С, который борется с болезнетворными микробами и вирусами. Включение пекинской капусты в рацион повышает иммунитет, поэтому есть такой овощ особенно полезно в межсезонье. Также в продукте есть витамины А и К, которые вырабатывают вещество родопсин. Он отвечает за зрение...

Кофейные зерна Арабика 100%

В наличии

Запрос стоимости

Кофейные зерна Арабика 100% подходят для приготовления горячих и охлажденных кофейных напитков. Вы можете использовать их в кофе машинах и в ручном приготовлении. Применяя профессиональное оборудование, вы значительно расширите ассортимент своих кофейных напитков. фасовка пакет

Замороженное яблоко

В наличии

Запрос стоимости

Замороженное яблоко — это нарезанные кусочки яблок, которые благодаря быстрой заморозке сохраняют вкус, витамины, минералы, сочность и структуру, оставаясь универсальным ингредиентом для круглогодичного использования в выпечке (пироги), десертах, смузи, киселях, компотах и соусах, при этом...

Кукуруза в початках замороженная

В наличии

Запрос стоимости

Кукуруза в початках отличается сочной текстурой и выразительным ярким вкусом. Полезный продукт богат клетчаткой, витаминами, калием, йодом, магнием и другими элементами.

Какао порошок неалкализованный 5 кг

В наличии

Запрос стоимости

Какао порошок неалкализованный 5 кг натуральный продукт, который производят из обжаренных и перемолотых какао-бобов без дополнительной химической обработки. Сохраняет максимум полезных веществ (антиоксиданты, магний, железо); имеет яркий, слегка кисловатый вкус с фруктовыми и винными оттенками. Обладает естественной кислинкой и лёгкой терпкостью, характерными для настоящего какао. Области применения неалкализованного какао-порошка: кондитерские изделия (начинки, кремы, посыпки), выпечка (бисквиты, брауни, кексы, печенье), напитки (какао-смеси, шоколадные напитки), сухие смеси и завтраки (мюсли, хлопья, протеиновые смеси) фасовка пакет

Какао порошок алкализованный 5 кг

В наличии

Запрос стоимости

Какао порошок алкализованный 5 кг мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет

Какао порошок алкализованный 1 кг

В наличии

Запрос стоимости

Какао порошок алкализованный 1 кг мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет

Морковь замороженная

В наличии

Запрос стоимости

Сладкая столовая морковь порезана на небольшие удобные кубики и бережно заморожена по щадящей технологии. Идеально для приготовления разнообразных блюд, начинок и гарниров. Быстро, просто и вкусно!

Банан замороженный

В наличии

Запрос стоимости

Замороженный банан — это удобный и полезный продукт, который сохраняет витамины и минералы свежего банана, но приобретает кремовую текстуру, идеально подходящую для смузи, мороженого, десертов и выпечки.

Цветная капуста замороженная

В наличии

Запрос стоимости

Цветная капуста хороша и в супах, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо! А благодаря шоковой заморозке она сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно.

Кабачок замороженный

В наличии

Запрос стоимости

Замороженный кабачок — отличный способ сохранить урожай: его можно нарезать кружочками, кубиками или натереть, предварительно бланшировав (для лучшей текстуры), а затем заморозить порционно в пакетах или контейнерах, удалив воздух, для последующего использования в супах, рагу, запеканках,...

Тыква замороженная

В наличии

Запрос стоимости

Тыква полна витаминов и полезных микроэлементов, что делает ее привлекательной для ЗОЖ аудитории. Витамины А,С, Е, железо, магний, и сильные антиоксиданты как бета-карортин и куркумин – это лишь часть пищевых преимуществ продукта.

Лук замороженный

В наличии

Запрос стоимости

Свежий репчатый лук нарезан аккуратными маленькими кубиками. Можно добавить в суп, салат, жаркое, маринады или пассировку. Быстро и удобно!

Перец замороженный

В наличии

Запрос стоимости

Сочный, спелый сладкий перец с тонкой шкуркой и мясистой мякотью. Нарезан на узкие ломтики и заморожен по щадящей технологии. Идеален для супов, салатов, соусов и лёгких гарниров.

Какао-масло дезодорированное G-200-DB - стружка уп. 0,5 кг

В наличии

1 103⁰⁰ ^₽

Добавить в корзину

+ −

Какао-масло дезодорированное G-200-DB - стружка уп. 0,5 кг служит основой шоколада, используется для производства шоколадных конфет, паст, глазурей, как покрытие тортов и пирожных, добавляется в крем, помадку и разнообразные десерты. Состав: натуральное какао-масло Срок годности: 24 мес

Какао-масло натуральное G-100-PPP - стружка уп. 0,5 кг

В наличии

1 103⁰⁰ ^₽

Добавить в корзину

+ −

Какао-масло натуральное G-100-PPP - стружка уп. 0,5 кг является основой шоколада, используется для производства шоколадных конфет, паст, глазурей, как покрытие тортов и пирожных, добавляется в крем, помадку и разнообразные десерты. Срок годности: 24 мес

Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 1 кг

В наличии

862⁰⁰ ^₽

Добавить в корзину

+ −

Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 1 кг используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес

Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 25кг

В наличии

21 550⁰⁰ ^₽

Добавить в корзину

+ −

Какао-порошок алкализованный AP 800 бумажный мешок 25кг используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес

Какао порошок алк. JB-800-11 25кг

В наличии

27 550⁰⁰ ^₽

Добавить в корзину

+ −

Какао порошок алк. JB-800-11 25кг используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, шоколадных пастах, в производстве напитков и молочных продуктов. Срок годности: 24 мес

Экстракт Мускатного ореха БАЛТИЙСКИЕ 5 кг

В наличии

Запрос стоимости

Экстракт Мускатного ореха БАЛТИЙСКИЕ 5 кг заменяет сухие пряности в пищевой промышленности. ыпучая смесь с характерным ароматом специй.Экстракт включает масла, олеорезины и экстракт натуральной специй, декстрозу, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Содержит вкусоароматический природный комплекс веществ нелипидной и липидной фракции, полученный путём экстракции.Обеспечивает постоянство вкуса и аромата, микробиологическую стабильность.Более длительный срок хранения (в отличие от натуральных специй). Срок хранения 9 месяцев со дня выработки.

Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 5 кг

В наличии

Запрос стоимости

Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 5 кг для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях. Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции.

Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 10 кг

В наличии

Запрос стоимости

Экстракт Белого перца БАЛТИЙСКИЕ 10 кг для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях. Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции.

Экстракт Черного перца БАЛТИЙСКИЕ 10 кг

В наличии

Запрос стоимости

Экстракт Черного перца БАЛТИЙСКИЕ 10 кг для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях. Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции.

Экстракт Черного перца БАЛТИЙСКИЕ 5 кг

В наличии

Запрос стоимости

Экстракт Черного перца БАЛТИЙСКИЕ 5 кг для мясоперерабатывающей промышленности, который заменяет натуральные специи.В состав экстрактов "Балтийские" входят масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель. Экстракт используется во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях. Способ применения: экстракты закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции.

Укроп 1 кг

В наличии

Запрос стоимости

Укроп 1 кг используют при солении и мариновании огурцов, томатов, патиссонов, для производства маринадных заливок, пряной и маринованной сельди, творожной массы и плавленого сыра "Лето". Пряность входит в состав многих ароматических смесей. За рубежом семена укропа применяют для отдушки кондитерских изделий, начинок, печенья, чая, уксуса.В кулинарии надземную массу чаще употребляют в сушеном или свежем виде. Укроп добавляют в мясные, рыбные, грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Тонкий ароматический оттенок придает он холодным и горячим супам, хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы.

Тимьян 1 кг

В наличии

Запрос стоимости

Тимьян 1 кг используют как свежий, так и сушеный тимьян, как дикий, так и выращенный в домашних условиях. Тимьян считается типично французской приправой. Его добавляют в мясо, острые соусы, тяжело перевариваемые супы (гороховый, фасолевый), к запеченной утке, дичи, крольчатине, говядине, а также к рыбе.Тимьяном приправляют ветчину, бигос, мясной фарш, паштеты, сыры, салаты, блюда из стручковых, овощи, пиццу. Смесь тимьяна, шалфея и уксуса является одной из самых лучших приправ, которую добавляю к телячьей грудинке. Его также добавляют к тушеной говядине.

Петрушка 1 кг

В наличии

Запрос стоимости

Петрушка 1 кг используют петрушку в свежем, сушеном и реже соленом виде, листья - как составную часть салатов, а листья и корнеплоды - как добавку к гарнирам и супам, особенно - к рыбным блюдам. Свежезамороженная зелень полностью сохраняет в течение нескольких месяцев (при правильном хранении - до года) питательные и целебные свойства.Корнеплоды листовой петрушки съедобны, но тонкие и грубые, поэтому используются редко.В медицине (реже - в кулинарии) используются также и семена петрушки. Петрушка известна мочегонным, желчегонным и стимулирующим действиями.25-30 г свежих листьев петрушки содержат среднюю дневную норму витамина C для взрослого человека (около 70 мг). Листья петрушки также содержат витамины В1, В2, РР, К, каротин, а корнеплоды - около 4 % белка и более 7 % сахара.

Кинза 1 кг

В наличии

Запрос стоимости

Кинза 1 кг, то есть зелёные молодые листья кориандра, используют в большинстве стран Востока (особенно в Таиланде, Вьетнаме, странах Закавказья). Она незаменима в салатах, её добавляют в супы, мясные и овощные блюда, причем никогда не подвергают тепловой обработке.Очень широко листья кориандра используются в Латинской Америке, особенно в Мексике: там их называют cilantro. Именно поэтому во многих штатах США зелень кориандра даже именуют "мексиканской петрушкой" (mexican parsley).