Кормовая и пищевая промышленность

Приправа к шашлыку Крымская Мрия 20 гр смесь традиционных пряностей, которая придаёт аромат и классический вкус шашлыкам из любого вида мяса. Можно использовать как для маринования, так и для посыпки уже готового шашлыка. Приправа не содержит консервантов, соли и ГМО.
В наличии
Запрос стоимости
Перец душистый молотый 20 гр пряность, получаемая из высушенных незрелых плодов (ягод) вечнозелёного тропического дерева пименты лекарственной (Pimenta dioica) из семейства миртовых.Аромат сложный, смешанный, сочетает аромат четырёх пряностей: мускатного ореха, горчицы, гвоздики и корицы. 
В наличии
Запрос стоимости
Хмели-сунели 20 гр  ароматная приправа, состоящая из высушенных и мелко измельчённых пряностей. Традиционно используется на территории Закавказья, главным образом в грузинской и абхазской кухне. Аромат приправы насыщенный, травянисто-пряный, с лёгкими цветочными нотками. Хмели-сунели универсальна и подходит практически ко всему. Её добавляют в супы, мясные блюда, овощные рагу, маринады для шашлыка, соусы и даже в лепёшки.
В наличии
Запрос стоимости
Паприка копчёная 20 гр производится из красных перцев Pimiento, которые собирают в Испании, сушат и коптят на дубовых дровах. Благодаря этому специя имеет ярко-выраженный дымчатый аромат, насыщенный копченый вкус и темно-красный цвет. Паприку копченую используют для салатов, запеканки, картофеля, мяса, рыбы. Особенно хорошо она сочетается с курицей и свининой.
В наличии
Запрос стоимости
Приправа для рыбы 20 гр в состав данной  входит перец белый молотый, кориандр, куркума, горчичное семя, морковь, соль и сахар. Приправа раскрывает вкус рыбы в любом варианте ее приготовления, от запекания до жарки на гриле.  Фасовка 500 гр гофро короб 18 шт
Лимонная кислота ТМ Секретный Ингредиент 500 гр порошок белого цвета, который хорошо растворяется в воде и используется в качестве добавки для регулирования кислотности. В производстве маркируется как пищевая добавка Е330.  Фасовка 500 гр гофро короб 18 шт
Гвоздика молотая 300 гр широко используемая в кулинарии – это высушенные под солнцем и смолотые бутоны тропического гвоздичного дерева. Имеет тёмный коричневый цвет и специфический запах. У неё нестандартный вкус, немного острый и приятный аромат.
Гвоздика молотая 3 кг широко используемая в кулинарии – это высушенные под солнцем и смолотые бутоны тропического гвоздичного дерева. Имеет тёмный коричневый цвет и специфический запах. У неё нестандартный вкус, немного острый и приятный аромат.
Базилик молотый 3 кг г  используют в консервной и мясной промышленности, добавляют в маринады и соленья.Базилик душистый применяют в консервной промышленности для ароматизации маринадов и томатных соусов, а также в мясной промышленности.Входит в состав пряных смесей, заменяющих чёрный перец, а также в специальные ароматические композиции.В маринадах и соленьях базилик используют повсюду: его добавляют при солении томатов, огурцов, патиссонов и белых грибов, при квашении капусты, мариновании баклажанов и болгарского перца.
Базилик молотый 1,5 кг  используют в консервной и мясной промышленности, добавляют в маринады и соленья.Базилик душистый применяют в консервной промышленности для ароматизации маринадов и томатных соусов, а также в мясной промышленности.Входит в состав пряных смесей, заменяющих чёрный перец, а также в специальные ароматические композиции.В маринадах и соленьях базилик используют повсюду: его добавляют при солении томатов, огурцов, патиссонов и белых грибов, при квашении капусты, мариновании баклажанов и болгарского перца.
Базилик молотый 300 гр  используют в консервной и мясной промышленности, добавляют в маринады и соленья.Базилик душистый применяют в консервной промышленности для ароматизации маринадов и томатных соусов, а также в мясной промышленности.Входит в состав пряных смесей, заменяющих чёрный перец, а также в специальные ароматические композиции.В маринадах и соленьях базилик используют повсюду: его добавляют при солении томатов, огурцов, патиссонов и белых грибов, при квашении капусты, мариновании баклажанов и болгарского перца.
В наличии
Запрос стоимости
Желатин пищевой 50 гр используется в домашней кулинарии в качестве загустителя. Рекомендуется применять для приготовления заливных из мяса и рыбы, студней, зельцев, мясных и рыбных консервов. Пищевая ценность на 100 г: белки  87,2 г, жиры  0,4 г, углеводы  0,7 г, калорийность  355 ккал Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Лимонная кислота 50 гр используется в качестве консерванта и подкислителя при приготовлении заготовок на зиму:фруктовые джемы, компоты, желе, мармелад, сиропы;маринованные огурцы, томаты, грибы.Лимонная кислота придаёт консервам приятный кисловатый вкус, более светлую окраску и предохраняет их от потемнения на воздухе.  Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Перец красный молотый 20 гр изготовлен из высушенных и измельчённых плодов красного перца. Обладает острым вкусом и насыщенным ароматом. Используют для приготовления:соусов, супов;тушёного мяса;рыбных блюд;маринадов;блюд из риса;шашлыков, подливок к мясным блюдам. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 30 шт
В наличии
Запрос стоимости
Перец красный молотый 50 гр изготовлен из высушенных и измельчённых плодов красного перца. Обладает острым вкусом и насыщенным ароматом. Используют для приготовления:соусов, супов;тушёного мяса;рыбных блюд;маринадов;блюд из риса;шашлыков, подливок к мясным блюдам. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Перец черный молотый 50 гр используют для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, гуляша, яиц и рыбы. Срок годности: 24 месяца.  Условия хранения: при температуре не более 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% упаковка: короб 20 шт
В наличии
Запрос стоимости
Кофейные зерна Арабика 90% Робуста 10% подходят для приготовления горячих и охлажденных кофейных напитков. Вы можете использовать их в кофе машинах и в ручном приготовлении. Применяя профессиональное оборудование, вы значительно расширите ассортимент своих кофейных напитков. фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Этот овощ богат витамином С, который борется с болезнетворными микробами и вирусами. Включение пекинской капусты в рацион повышает иммунитет, поэтому есть такой овощ особенно полезно в межсезонье. Также в продукте есть витамины А и К, которые вырабатывают вещество родопсин. Он отвечает за зрение...
В наличии
Запрос стоимости
Кофейные зерна Арабика 100% подходят для приготовления горячих и охлажденных кофейных напитков. Вы можете использовать их в кофе машинах и в ручном приготовлении. Применяя профессиональное оборудование, вы значительно расширите ассортимент своих кофейных напитков. фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Замороженное яблоко — это нарезанные кусочки яблок, которые благодаря быстрой заморозке сохраняют вкус, витамины, минералы, сочность и структуру, оставаясь универсальным ингредиентом для круглогодичного использования в выпечке (пироги), десертах, смузи, киселях, компотах и соусах, при этом...
В наличии
Запрос стоимости
Кукуруза в початках отличается сочной текстурой и выразительным ярким вкусом. Полезный продукт богат клетчаткой, витаминами, калием, йодом, магнием и другими элементами.
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок неалкализованный 5 кг натуральный продукт, который производят из обжаренных и перемолотых какао-бобов без дополнительной химической обработки. Сохраняет максимум полезных веществ (антиоксиданты, магний, железо); имеет яркий, слегка кисловатый вкус с фруктовыми и винными оттенками. Обладает естественной кислинкой и лёгкой терпкостью, характерными для настоящего какао. Области применения неалкализованного какао-порошка: кондитерские изделия (начинки, кремы, посыпки), выпечка (бисквиты, брауни, кексы, печенье), напитки (какао-смеси, шоколадные напитки), сухие смеси и завтраки (мюсли, хлопья, протеиновые смеси) фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок алкализованный 5 кг  мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Какао порошок алкализованный 1 кг мелкого помола, без добавок и примесей. Продукт тёмный и ароматный, подходит для выпечки, посыпки, приготовления кремов, конфет, мороженого и напитков типа "горячий шоколад". фасовка пакет
В наличии
Запрос стоимости
Сладкая столовая морковь порезана на небольшие удобные кубики и бережно заморожена по щадящей технологии. Идеально для приготовления разнообразных блюд, начинок и гарниров. Быстро, просто и вкусно!
В наличии
Запрос стоимости
Замороженный банан — это удобный и полезный продукт, который сохраняет витамины и минералы свежего банана, но приобретает кремовую текстуру, идеально подходящую для смузи, мороженого, десертов и выпечки.
В наличии
Запрос стоимости
Цветная капуста хороша и в супах, и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо! А благодаря шоковой заморозке она сохранила весь свой вкус и пользу. При такой технологии не формируются кристаллы льда, которые повреждают стенки клеток, и овощи замораживаются равномерно.
В наличии
Запрос стоимости
Замороженный кабачок — отличный способ сохранить урожай: его можно нарезать кружочками, кубиками или натереть, предварительно бланшировав (для лучшей текстуры), а затем заморозить порционно в пакетах или контейнерах, удалив воздух, для последующего использования в супах, рагу, запеканках,...
Показать еще 28 товаров