Кормовая и пищевая промышленность: продукция от производителей на Первой Миле B2B

В наличии

177⁰⁰ ^₽

1 кг (8 850,00 ₽ за 50 кг)

+ −

Скумбрия Атлантическая — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное, богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное.

Скумбрия c/м, б/г

В наличии

247⁰⁰ ^₽

1 кг (12 350,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Атлантическая скумбрия с Фарерских островов. Мясо мягкое, более жирное, чем мясо тихоокеанской скумбрии, имеет темный цвет. Содержание Омега-3 жирных кислот в скумбрии не меньше, чем в лососе, также в мясе много фосфора, витамина B12, D и селена. Рыбу можно готовить разными способами − варить, жарить, коптить, фаршировать.

Кефаль, ПСГ, 800+ г

В наличии

225⁰⁰ ^₽

1 кг (11 250,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Кефаль ( Mugil cephalus ) — морская рыба, представитель семейства кефалевых. Вид с широким ареалом обитания, встречается в тропических, субтропических и умеренных водах. Спина рыбы темно-оливкового цвета, бока серебристые, к брюху переходят в белый. Средняя длина тела составляет 50 сантиметров, в уловах преобладают особи весом до 2 кг.

Дорадо, целая

В наличии

535⁰⁰ ^₽

1 кг (26 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Дорадо ( Sparus aurata ) — рыба, принадлежащая семейству спаровых. Обитает в Средиземном море и восточных прибрежных районах северной части Атлантического океана. У дорадо овальное тело, сплющенное по бокам, чешуя крупная, окрас серебристо-серый.

Зона выловаТурция Латинское наименованиеSparus aurata

Лосось филе Трим Д 1,3-1,8

В наличии

1 815⁰⁰ ^₽

1 кг (90 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Атлантический лосось, семга ( Salmo salar ) — самый популярный вид лососевых, который пользуется спросом и продается по всему миру. Он имеет более мягкий и нежный вкус , чем другие виды, и востребован на всех рынках.

Зона выловаЧили Латинское наименованиеSalmo salar

Нерка, ПБГ, IQF, (L) 2,3+ кг

В наличии

740⁰⁰ ^₽

1 кг (74 000,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Нерка ( Oncorhynchus nerka ) - анадромная рыба семейства лососевых. По численности в ряду тихоокеанских лососей нерка стоит на третьем месте после горбуши и кеты. В длину представители этого вида достигают 80 см, в уловах преобладают особи в диапазоне 1,5-3,5 кг, максимальная зарегистрированная масса 7,7 кг.

Единица продажиКороб Зона выловаДальний Восток

Горбуша, н/р

В наличии

Запрос стоимости

Горбуша ( Oncorhynchus gorbuscha ) — представитель семейства лососевых, самый быстрорастущий и многочисленный вид лососей на азиатском побережье Тихого океана.

Зона выловаРоссия Латинское наименованиеOncorhynchus gorbuscha

Тюрбо полосатый, ПБГ

В наличии

350⁰⁰ ^₽

1 кг (17 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Тюрбо или африканский псеттод ( Psettodes belcheri ) — морская донная рыба, принадлежащая отряду камбалообразных, семейству псеттодовых. Распространена в тропических водах в восточной части Атлантического океана.

Зона выловаМавритания Латинское наименованиеPsettodes belcheri

Кальмар, тушка, короб

В наличии

235⁰⁰ ^₽

1 кг (11 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Командорский кальмар ( Berryteuthis magister ) -- вид головоногих моллюсков среднего размера из семейства гонатидов. Обитает в северной части Тихого океана, где является одним из самых многочисленных зарегистрированных видов кальмаров.

Зона выловаДальний Восток Латинское наименованиеBerryteuthis magister

Филе форели слабосоленой (пласты)

В наличии

1 350⁰⁰ ^₽

1 кг (67 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Филе красной рыбы — это вкусный и полезный деликатес, и люди любого уровня достатка желают видеть бутерброды класса люкс на своем праздничном столе.

Форель целая холодного копчения

В наличии

1 100⁰⁰ ^₽

1 кг (55 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Эта пресноводная рыба любит только чистую воду. Именно поэтому ее мясо такое нежное, просто тающее во рту. Форель холодного копчения не только сохраняет все свойства мяса, но и придает ему ароматы дыма и легкую солоноватость.

Балык форели холодного копчения

В наличии

1 250⁰⁰ ^₽

1 кг (62 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Этот форельный балык изготовлен из свежей форели, выращенной в чистых водах Карельских озер. Рыба тщательно отбирается и подвергается процессу холодного копчения, который позволяет сохранить все естественные вкусовые и ароматические качества рыбы, без применения термической обработки.

Теша форели холодного копчения

В наличии

675⁰⁰ ^₽

1 кг (33 750,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Теша форели холодного копчения — это натуральное лакомство холодного копчения без применения концентрированных продуктов горения древесины. Форель холодного копчения – деликатесный продукт, имеющий многогранный вкус и аромат, нежную консистенцию.

Филе форели холодного копчения (пласты)

В наличии

1 400⁰⁰ ^₽

1 кг (70 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Форель холодного копчения – это вкуснейшая, нежная рыба, обладающая всеми вкусовыми качествами лососевых пород. Ее филе очень нежное и в меру жирное. Оно насыщено витаминами и микроэлементами. В нем преобладает достаточное количество сбалансированных омега 3 кислот и рыбьего жира, так необходимых для нормального развития организма.

Форель горячего копчения, целая и/или кусок

В наличии

1 150⁰⁰ ^₽

1 кг (57 500,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Форель очень нежная на вкус. Она уже вычищена и с ней не нужно возиться. От нее не отлетает крупная липкая чешуя. У нее приятный розовый цвет с персиковым отливом. В ней немного костей и они легко отделяются.

Красная икра форели

В наличии

4 500⁰⁰ ^₽

1 кг (225 000,00 ₽ за 50 кг)

Добавить в корзину

+ −

Красная икра слабосоленая — источник молодости, красоты и здоровья, если употреблять ее в меру. Богатая белком, она превосходно воздействует на организм, позволяет насытиться полезными жирами и витаминами. Слабосоленая икра форели не просто деликатес, которым приятно украсить праздничный стол, но и источник минералов, укрепляющих кровеносные сосуды, сердце, возвращающих блеск волосам и плотность ногтям.

Минтай БГ

В наличии

Запрос стоимости

Рыба семейства тресковых, средняя длины 20–45 см, диетическая рыба с отличными вкусовыми свойствами.

РазделкаТушка не потрошеная

Горбуша БГ/НР/ПСГ

В наличии

Запрос стоимости

Рыб из семейства лососёвых, средняя длины 50–60 см, на вкус солоноватая, нежная, немного вязкая.

РазделкаТушка не потрошеная

Филе трески (без кожи) ТУ 1/10

В наличии

Запрос стоимости

Филе трески изготавливаем из сырья Дальнего Востока, преимущественно из экземпляров 1кг+. Филе ровное, минимум глазури (5-7%) и костей.

РазделкаФиле Район выловаЮжно-Курильская зона

Филе Пикши с/м на коже 1/10

В наличии

Запрос стоимости

Филе Пикши изготавливаем преимущественно из экземпляров 500-1000 гр. Наша уникальная технология при термической обработке позволяет сохранять форму филе, несмотря на мягкую консистенцию мяса самой рыбы. Пикша обладает нежирным диетическим мясом, при этом хорошо насыщает и подходит для сбалансированного питания. Продукт богат витаминами, калием, натрием, фосфором, йодом и селеном.

РазделкаФиле Район выловаСеверо-Восточная Атлантика

Филе Кеты с/м на коже 1/10

В наличии

Запрос стоимости

Филе кеты изготавливаем преимущественно из сырья с Курильской подзоны вылова. Это очень важно, поскольку рыба тут всегда высокого качества касательно плотности и яркости мяса (красное), цвет шкуры серебряный.

РазделкаФиле Район выловаЮжно-Курильская зона

Филе минтая с/м на коже ТУ 1/10

В наличии

Запрос стоимости

Филе минтая изготавливаем только из сырья СУДОВОЙ заморозки. Это говорит о том, что мясо у филе более плотное и мягкое при термической обработке.

РазделкаФиле Район выловаСеверо-Курильская зона

Филе горбуши с/м на коже ТУ 1/10 короб

В наличии

Запрос стоимости

Наше филе горбуши отличается высоким качеством производства. Филе изготавливаем только из крупной горбуши (900 гр+) 1 сорта, дата вылова рыбы Июль, начало августа, мясо красное (диапазон цвета P2-P5), плотное, упругое, шкура (кожа) серебряная- что очень важно для конечного потребителя. Наши представители на Дальнем Востоке всегда перед закупкой сырья делают инспекцию рыбы на предмет соответствия требованиям производства.

РазделкаФиле Район выловаВосточно-Сахалинская подзона

$Треска б\г -0,8$

Треска б\г -0,8

В наличии

245⁰⁰ ^₽

1 кг (24 500,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Треска – обитательница умеренных океанских вод (Тихий, Атлантический). После вылова ее разделывают, замораживают на судовой линии автозаморозки.

$Менек б\г Ярусный$

Менек б\г Ярусный

В наличии

190⁰⁰ ^₽

1 кг (19 000,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Менек – это морская рыба семейства тресковых, вида лучеперых.

$Окунь золот б\г Приловный$

Окунь золот б\г Приловный

В наличии

380⁰⁰ ^₽

1 кг (38 000,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Морской окунь относится к сортам рыбы с умеренной жирностью, на 100г продукта приходится всего 100ккал. Морской окунь - это богатый источник различных витаминов (групп A, B, C, D и E), протеинов, жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Скумбрия БГ 300+

В наличии

285⁰⁰ ^₽

1 кг (28 500,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Скумбрия — мигрирует вдоль побережий Америки и Европы, а также между Мраморным и Чёрным морями. Во время летней миграции заходит в Баренцево и Белое моря.

Путассу св.мор

В наличии

56⁰⁰ ^₽

1 кг (5 600,00 ₽ за 100 кг)

Добавить в корзину

+ −

Путассу – низкокалорийная, нежирная рыба, с природным источник железа и других веществ, нормализующих работу системы кроветворения. Можно жарить на сковородке, запечь в духовке или на мангале.