Кормовая и пищевая промышленность

Запрос стоимости
Ястычная вяленая икра действительно заслуживает внимание любителей рыбных продуктов. Процесс вяления придает ей насыщенный вкус. Когда хочется чего-то соленого с явно выраженной горчинкой, то икра минтая в ястыках станет идеальным выбором. Мягкая текстура и богатый вкус никого не оставит равнодушным. Полезный перекус, который занимает мало места и его легко брать с собой.
Минтай тихоокеанский филе блочное без кожи без кости замороженный — рыба молодости и красоты. Дикий минтай содержит антиоксиданты и является лидером по снабжению нашего организма йодом и легкоусвояемым белком. А кальций, фосфор и железо, в свою очередь, благотворно воздействуют на ногти и волосы.
Тунец Bluefin (блюфин, синеперый тунец или же голубой) является самым насыщенным по вкусу и по многим параметрам превосходит своих сородичей. Только он имеет свою особую, интенсивную мраморность. И да, в дорогих суши-ресторанах подают именно его. Интересная особенность синеперого тунца в том, что у этого морского жителя вообще нет рыбного вкуса и даже намека на запах моря.
Запрос стоимости
Кальмар – один из наиболее популярных и вкусных морепродуктов. Его филе ценится по всему миру не только за великолепный вкус, но и за колоссальную пользу. Кальмар богат белком, минералами и низким содержанием калорий.
Щупальца командорского кальмара - это недорогой деликатес, из которого можно приготовить много блюд. Щупальца кальмара похожи на маленькие осьминожки, только без головы. Щупальца не нужно дополнительно чистить от мелких присосок. Запанируйте их в муке со специями и обжарьте во фритюре или на сковороде.
Командорский - единственный вид кальмара, добываемого в России промышленным путем. По сравнению с заграничными собратьями, он меньше, а его мясо более плотное. Благодаря тому, что продукт изготавливается в море сразу после вылова, мясо остается нежным и приятным на вкус.
16000 
1 кг (8 000,00 ₽ за 50 кг)
Рыба скумбрия относится, к так называемым, благородным сортам рыбы. Эту рыбу причисляют к диетическим продуктам. Медицине и диетологии известны многие полезные свойства скумбрии, некоторые из них уникальны. К примеру, незаменимая польза скумбрии заключается в химическом составе рыбы. Полинасыщенные жирные кислоты Омега-3 в большом количестве содержатся в рыбе, что и определяет основные полезные свойства скумбрии.
3 00000 
1 кг (150 000,00 ₽ за 50 кг)
Нерка – одна из самых ценных дальневосточных рыб. Мелкие икринки (до 3 мм) отличаются интенсивным красным оттенком. Ценится и в качестве питательного источника незаменимых макро- и микроэлементов, и в качестве деликатеса с оригинальным вкусом: пикантный с заметным рыбным послевкусием и легкой горчинкой. Оболочка ячеек мягкая. Во многом этот вид напоминает икру форели.
Дата производства2023 год Срок годности6 месяцев с даты производства
2 40000 
1 кг (120 000,00 ₽ за 50 кг)
Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых.
Дата производства2023 год Срок годности12 месяцев
Черная осетровая икра  – это пастеризованная зернистая икра. Она обладает нейтральным вкусом и рассыпчатым зерном. Технология пастеризации позволяет обойтись без использования консервантов, благодаря чему она является натуральным и безопасным продуктом, рекомендуемым для питания не только взрослых, но и детей.
Дата производства2022 год Вес50 гр
3 20000 
1 кг (160 000,00 ₽ за 50 кг)
Кижучевая икра – это популярная красная икра лососевой рыбы - кижуч, однако их численность ограничена и невелика . Икра кижуча и других представителей Лососевых имеет некоторые отличия. Она обладает темно-красной или даже бордовой окраской, своеобразным привкусом и небольшим диаметром икринок - порядка 4 мм.
Срок годности9 месяцев с даты производства Степень посоласлабосоленая
Икра осетра сорта Империал- зернистая с минимальным содержанием соли и консервантов. Особым отличием этого сотра является то, что для ее приготовления используется икра только от рыб старше 15 лет. Обладает изысканным насыщенным свежим вкусом и легким послевкусием сливок и ореха.
Дата производства2022 год Срок годности12 месяцев
Красной традиционно называют икру всех лососевых рыб. Более нежная и крупная, икра кеты высоко ценится гурманами. Икринки имеют довольно плотную оболочку, янтарно-оранжевый цвет и средний диаметр около 6 мм.
Дата производства2023 год Срок годности12 месяцев с даты производства
Золотая икра стерляди-альбиноса – самый дорогой вид икорной продукции среди всех существующих сегодня. Получается он путем слабого засола сырца, добываемого забойным методом у самок  стерлядей-альбиносов выращенных на ферме (аквакультура). В среднем за год во всем мире добывается не более 250 кг такой икры и поставляется она на столы самых богатых людей и самых изысканных ресторанов.
Дата производства2023 год Срок годности9 месяцев с даты производства
Эта рыбка относится к крупному виду из семейства Ошибневых. Помимо всего этого, рыбаки из Новой Зеландии, могут часто называть эту рыбку морским угрем. Ну а жители России, в силу схожести вкуса данной рыбы с обыкновенной креветкою и также, в силу розового цвета ее мяса, частенько называют эту рыбу креветочной.
Красная рыба семейства лососевых кета стала промысловой благодаря своим замечательным питательным и вкусовым свойствам. Нежное розовое мясо этой дикой рыбы отличается отменным вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Деликатесное, жирное мясо рыбы с легкостью усваивается в организме на 98%.
Камбала белая рыба, содержится в рационе практически любой диеты. Богата омега-3 кислотами, фосфором. Очень полезна для людей, ведущих активный образ жизни.
Дорадо – это морской карась, который заселяет воды Средиземного моря и побережья Атлантического океана. Нежное, слегка розоватое мясо дорадо, имеет приятный, тонкий аромат и сладковатый, изысканный вкус.
Горбуша — ценная промысловая рыба, ее часто называют тихоокеанским розовым лососем,  поскольку ее розово-красное мясо очень ценное и полезное. По составу оно питательно и в то же время сбалансировано. Кроме ценнейшего белка, витаминов С и А, горбуша содержит витамин PP, фосфор, серу, йод, хром и кобальт. Ценнейшими компонентами мяса горбуши являются полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – вещества, «сохраняющие молодость», поскольку именно они защищают наши клетки от вредных воздействий.
Как известно, именно голова рыб считается лучшим продуктом для ухи.
Существует огромное множество способов использования такого продукта, как брюшки лосося. Красная рыба ценится за большое содержание полезных жиров, и именно в брюшках их концентрация самая высокая. Вопреки невысокой стоимости, из этой части рыбы можно приготовить по-настоящему изысканные блюда. 
Гидрокарбонат натрия (сода пищевая) - это белое кристаллическое вещество, которое используется в пищевой промышленности в качестве разрыхлителя и регулятора кислотности. Сода пищевая также применяется в медицине, косметологии и других отраслях.
Магнезит кальцинированный (оксид магния) кормовой - это минеральный кормовой материал, который используется в кормлении животных для восполнения дефицита магния в организме. Он содержит магний в форме оксида, который легко усваивается животными. Магнезит кормовой используется в кормлении крупного рогатого скота, овец, коз, свиней, кур и других видов животных.
Запрос стоимости
Говяжья мясокостная мука 45% - это кормовая добавка, получаемая из отходов мясной промышленности. Она содержит большое количество белка, кальция и фосфора, а также другие полезные вещества. Говяжья мясокостная мука используется в кормлении крупного рогатого скота, свиней и птицы для улучшения их здоровья и продуктивности. 
Запрос стоимости
Говяжья кровяная мука 80% - это продукт животного происхождения, получаемый из крови крупного рогатого скота. Она содержит большое количество белка и железа, а также витамины и минералы. Говяжья кровяная мука используется в качестве кормовой добавки для сельскохозяйственных животных, включая крупный рогатый скот, свиней, птицу и рыб. 
Концентрат соевый кормовой белковый «ЭкоСоя» - это продукт, получаемый в результате переработки соевых бобов. Он содержит большое количество белка, который необходим для роста и развития животных. «ЭкоСоя» используется в качестве добавки к корму для сельскохозяйственных животных, в том числе крупного рогатого скота, свиней, птицы и рыб. Он помогает улучшить питательную ценность корма, повысить его усвояемость и снизить затраты на корма. 
7 00000 
1 т (0,00 ₽ за 0 т)
Соль пищевая, кормовая, концентрат минеральный галит – представляет собой кристаллический порошок от 1 до 3 помола, цвет от белого до жёлтого. Соль является источником хлорида натрия и применяется в качестве минеральной добавки в рационе животных и птиц. Регулирует кислотно-щелочной баланс.  
35 00000 
1 т (0,00 ₽ за 0 т)
Сода пищевая или гидрокарбонат натрия - мелкокристаллический порошок белого цвета. Сода используется для обогащения кормового рациона натрием. Натрий участвует в поддержании необходимой рН среды - помогая избежать ацидоза и входит состав важнейших буферных систем.  
Показать еще 28 товаров