Ваш город

Кормовая и пищевая промышленность

Сортировать по:
Новинки выше
28
Кижуч ПБГ
Кижуч ПБГ
В наличии
45500 ₽
1 кг (22 750,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Серебристый лосось, он же - белая рыба, кижуч – прекрасный представитель своего рода. Обитает он на побережье Камчатки от Анадыри до рек на северо-западе Охотского моря, Хоккайдо, восточном Сахалине. Можно отварить кижуча, пожарить, слегка замариновать, запечь, потушить с овощами. Вкусна и красива уха из кижуча. Засоленный, он практически тает во рту. Есть экзотические рецепты, как кижуч в кокосовом молоке, например. Косточки кижуча крупные, мясо сочное, нежное, диетическое, полезен он всем. Кроме отменного вкуса, у кижуча замечательный набор полезных веществ.
Голец НР 1 сор
Голец НР 1 сор
В наличии
33500 ₽
1 кг (16 750,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Гольца добывают у Шпицбергена, Новой Земли, в Ледовитом океане, на севере Тихого океана, берегов Сибири. Название свое он получил из-за отсутствия чешуи. Рыбу замораживают прямо на судне, чтобы нежное мясо оставалось свежим до попадания на Вашу кухню. Мясо гольца плотное, не сухое, не жирное, цветом красное с переходом в оранжевый. Бесконечно вкусны малосольный голец, суп из него. У жареного гольца изумительная хрустящая корочка. Прекрасен запеченным, копченым, приготовленным на гриле. Голец содержит норму витамина Е на сутки, половину – В6 и В12.
Молоки лососевых
Молоки лососевых
В наличии
14550 ₽
1 кг (7 275,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Молоки лососевых рыб (нерки, кижуча, горбуши, кеты, чавычи и др.) собирают, морозят и упаковывают на судах при разделке рыбы. Никому не нужно объяснять, что такое молоки, но многие их недооценивают. Блюда из молок подают даже в ресторанах. Прелестны салаты с добавлением жареных молок, молоки в омлетах, пирогах, оладьях, маринованными, жареными просто и в кляре, - в любом виде, кроме, конечно, сырого. А пользы от молок много: они предотвращают инфаркт, инсульт, атеросклероз, используются в неврологии, при сахарном диабете, как сильный иммуномодулятор, а также стимулируют половую активность.
Горбуша ПБГ
Горбуша ПБГ
В наличии
18550 ₽
1 кг (9 275,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Мясо горбуши розово-красное, оно суховато, но только когда его неправильно готовят. Наивкуснейшее, некалорийное, здоровое блюдо, которое накормит любого – горбуша, тушеная с овощами, приготовленная на пару, запеченная в духовке. Горбушу советуют почаще есть диетологи, она улучшает стояние кожи, пищеварительной, нервной систем, полезна при заболеваниях щитовидной железы. Горбуша полезна, когда выловлена до миграции (тогда жабры - красные, а мясо - не побелевшее!)
Иваси н/р
Иваси н/р
В наличии
10850 ₽
1 кг (5 425,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Дальневосточная сардина иваси славится высоким содержанием жирных кислот Омега-3. Регулярное употребление этой рыбы снижает уровень холестерина и предотвращает появление атеросклеротических бляшек в сосудах. От своих ближайших родственниц, сельди и сайры, сардина иваси отличается идеальным балансом полезных веществ. Это прекрасный источник легкоусваиваемого белка, а ещё в продукте совсем нет углеводов, поэтому его можно включить в безуглеводный рацион.
Сельдь т/о икряная
Сельдь т/о икряная
В наличии
13550 ₽
1 кг (6 775,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
От атлантической сельди тихоокеанская отличается меньшим количеством позвонков и чуть более темным мясом. Также среди других разновидностей эту рыбу выделяет большая жирность, благодаря чему она более полезна и вкусна.
Кижуч ПБГ 6-9 (2,7-4,1 кг)
Кижуч ПБГ 6-9 (2,7-4,1 кг)
В наличии
88000 ₽
1 кг (44 000,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Большие размеры кижуча позволяют нарезать продукт крупными кусками, идеальными для приготовления шашлыков и стейков. Продукт невозможно пересушить, при кулинарной обработке, благодаря высокому проценту жирности. Хорош морепродукт в соленом, тушеном, копченом виде.
Кета ПБГ 1,0-1,8 кг
Кета ПБГ 1,0-1,8 кг
В наличии
37500 ₽
1 кг (18 750,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Оранжево-красное мясо кеты ценится за богатый минеральный состав и питательность, а икра славится рекордно крупным размером. Высокое содержание калия стимулирует развитие сердечной мышцы и оберегает сосуды от формирования бляшек, а метионин улучшает настроение и нейтрализует внезапный стресс.
Камбала порц. кусок
Камбала порц. кусок
В наличии
20500 ₽
1 кг (10 250,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Мясо камбалы белое, сочное, с нежным вкусом. Перед приготовлением требуется снятие кожи, для устранения лишнего запаха. Продукт хорош в жареном виде, запеченом, тушеном. Вареная рыба используется в салатах, супах. Камбала в рационе укрепляет зубы и скелет, способствует восстановлению после болезни.
Обрезь гигантского кальмара с/м
Обрезь гигантского кальмара с/м
В наличии
23000 ₽
1 кг (11 500,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Кальмар завоевал популярность во всем мире. Секрет приготовления моллюска - варить или жарить очищенный продукт не более 3 минут, так мясо сохранит мягкость, приобретет легкую упругость и раскроет богатый вкус продукта. Блюда из морепродукта легко усваиваются организмом, вкусны и питательны.
Зубатка синяя б/г 2+кг
Зубатка синяя б/г 2+кг
В наличии
13500 ₽
1 кг (6 750,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Блюда из зубатки капризны в приготовлении. Для сохранения сочности и размеров стейков в готовом виде, куски нарезаются крупно или запекаются в кляре. По вкусу зубатка не уступает деликатесной осетрине и палтусу. Ее мясо богато белком и жирными кислотами, но при этом, имеет низкую калорийность.
Дорадо н/р 300-400
Дорадо н/р 300-400
В наличии
55000 ₽
1 кг (27 500,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Дорада («золотистая», от d’oro – золото) – крупный морской лещ, обитающий в теплых и умеренных соленых морях по всему миру. Характерныe особенности: золотое пятно в виде полумесяца между глаз, темное пятно над жабрами, темно-серая окраска спины, переходящая к брюшку в серебристо-серую, а также толстые и мясистые боковые части рыбы.
Голец н/р 25-35см
Голец н/р 25-35см
В наличии
30000 ₽
1 кг (15 000,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Благодаря маленькому размеру и отсутствию контрастной окантовки костные пластинки сливаются на общем фоне и становятся незаметными глазу. Такой визуально-обманный эффект послужил причиной появления оригинального прозвища «голец», буквально обозначающего – голый.
Дорадо с/м, н/р, Турция
Дорадо с/м, н/р, Турция
В наличии
52500 ₽
1 кг (26 250,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Дорадо − популярная в средиземноморской кухне белая рыба с небольшим количеством костей. Как аквакультуру ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях с чистейшей водой и специальным светом, имитирующим определенное время года. Охлажденная рыба доставляется в кратчайшие сроки и полностью сохраняет свои полезные свойства.
Глазировка5% Страна происхожденияТурция
Вомер с/м, н/р
Вомер с/м, н/р
В наличии
46800 ₽
1 кг (23 400,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Белая экзотическая рыба вомер. Альтернативные названия − селена, рыба-луна.
Глазировка5% Страна происхожденияЭквадор
Треска атлантическая с/м, филе б/к порционное
Треска атлантическая с/м, филе б/к порционное
В наличии
17000 ₽
1 шт (8 500,00 ₽ за 50 шт)
Добавить в корзину
+ −
Треска — полезная, очень вкусная, питательная и при этом диетическая рыба. Настоящая звезда среди белых рыб! Это новинка ассортимента из Мурманска, выловленная в Баренцевом море! Атлантическая треска богата нежирным белком, содержит рекордное сочетание протеина, витамины и минералы.
Глазировка5% Страна происхожденияРоссия
Морской коктейль с/м, н/р
Морской коктейль с/м, н/р
В наличии
30200 ₽
1 кг (15 100,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Богатый состав из 5 компонентов: мясо мидий (20%), очищенные креветки (5%), кусочки осьминога (10%), полоски (35%) и щупальца кальмара (30%). Великолепно подобранные компоненты подходят для разнообразных кулинарных блюд.
Глазировка8% Страна происхожденияКитай
Мидии в/м, очищ.
Мидии в/м, очищ.
В наличии
43300 ₽
1 кг (21 650,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Мясо чилийских мидий индивидуальной шоковой заморозки (IQF). Выращиваются в холодных водах южной части Тихого океана, что гарантирует экологичность и чистоту продукта. Благодаря тщательной очистке в мясе практически нет песка и остатков панцирей, процент повреждений − минимальный.
Глазировка8% Страна происхожденияЧили
Креветка северная в/м, с/г в панц.
Креветка северная в/м, с/г в панц.
В наличии
57900 ₽
1 кг (28 950,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Дикая холодноводная северная креветка. Текстура мяса плотная, мясо сочное, упругое со сладковатым вкусом. Цвет – от светло-розового до ярко-красного. Мясо креветок является источником высококачественного протеина и жирных кислот Омега-3, также в составе много полезных элементов – фосфор, натрий, йод, кальций.
Страна происхожденияРоссия Упаковкакороб 5 кг
Креветка Ваннамей с/м, б/г в панц., 6 блоков
Креветка Ваннамей с/м, б/г в панц., 6 блоков
В наличии
97300 ₽
1 кг (48 650,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) − самые распространенные креветки в мире. Выращиваются в чистой воде на сертифицированных фермах.
Страна происхожденияИндия Упаковкакороб 16, 5 кг
Навага
Навага
В наличии
Запрос стоимости
Навагу у нас знают мало, а зря: она диетическая, содержит много витаминов, у ее мяса антигистаминные, противовоспалительные свойства. Навага прекрасна жареной, в рыбной солянке или ухе, маринованной, запеченной и просто отварной. Попробовав навагу, Вы обязательно приготовите ее снова!
Нерка БГ
Нерка БГ
В наличии
Запрос стоимости
Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Её ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине и, свежевыловленную, немедленно замораживают в камере со сверхнизкой температурой: так рыба остается нежной, сочной, ароматной.
СтранаРоссия
Нерка ПСГ
Нерка ПСГ
В наличии
Запрос стоимости
Нерка – тихоокеанская лососевая рыба с деликатесным мясом интенсивно красного цвета. Её ловят на Камчатке, Аляске, Сахалине и, свежевыловленную, немедленно замораживают в камере со сверхнизкой температурой: так рыба остается нежной, сочной, ароматной.
СтранаРоссия Вес22 кг.
Морской окунь
Морской окунь
В наличии
Запрос стоимости
Морской окунь – вкусная рыба, особенно популярная в Японии, где является основой многих традиционных блюд: сашими, роллов, суши. Филе удобно для приготовления:  кости уже удалены. Как же его приготовить? Пожарить в кляре, запечь в духовке или на углях и добавить гарнир: картофельное пюре, рис или жареные грибы.
СтранаРоссия
Сельдь
Сельдь
В наличии
Запрос стоимости
Сельдь - уникальная рыба, обладающая характерным приятным вкусом и ценным составом. Филе сельди - великолепный источник витаминов А, Д и В 12. Она богата полезными и крайне необходимыми для здоровья жирными кислотами Омега-3.
СтранаРоссия
Филе сельди
Филе сельди
В наличии
Запрос стоимости
Сельдь - уникальная рыба, обладающая характерным приятным вкусом и ценным составом. Филе сельди - великолепный источник витаминов А, Д и В 12. Она богата полезными и крайне необходимыми для здоровья жирными кислотами Омега-3.  
СтранаРоссия Вес22.5 кг
Корюшка
Корюшка
В наличии
Запрос стоимости
Корюшка – низкокалорийная, диетическая рыбка. И очень полезная. Она рекомендуется для профилактики проблем с опорно-двигательным аппаратом и зубами. Способствует выводу токсинов и лишней воды из организма, помогает при отёках.
СтранаРоссия Вес23 кг.
Дорадо 300-400 (1/5)
Дорадо 300-400 (1/5)
В наличии
60480 ₽
1 кг (30 240,00 ₽ за 50 кг)
Добавить в корзину
+ −
Дорадо - морской карась, семейства спаровых. Является продуктом аквакультурных рыб в разных странах. Если Вы ищете где купить свежемороженую рыбу дорадо оптом и в розницу в Москве, то мы рады предложить Вам данный продукт на самых выгодных условиях.
Категориясвежемороженая Тип заморозки глазурь 5%
Показать еще 28 товаров
Уточнить категорию
Фильтры товаров
Цена

₽  –  ₽

  • 0₽
  • 150000₽