Кормовая и пищевая промышленность

Эти мидии выращены на фермах Чили, которые расположены вокруг архипелага Чилое на юге страны, вдали от промышленных центров и прочих объектов загрязняющих воду. Чили – экспортер №1 мидий в Мире-поэтому вкус и качество продукта идеально всегда. Мясо данных чилийских мидий нежное, имеет едва уловимую сладость и сильный морской аромат.
Размер200/300 РегионыArray
2 65500 
1 кг (132 750,00 ₽ за 50 кг)
Считается одним из самых ценных продуктов для употребления в пищу, также, наиболее вкусной и полезной является икра горбуши. Её икра имеет средний размер, круглую форму и насыщенный оранжевый цвет. В ней содержатся природные белки, которые легко усваиваются организмом человека и участвуют в обмене веществ, а большое количество витамина А оказывает омолаживающий эффект. Икра хоть и достаточно калорийна (280 ккал в 100 г), в ней оптимальное соотношение белков жиров и углеводов, так же большой набор микроэлементов и других питательных веществ. При этом продукт имеет нежный вкус, что позволяет многие блюда сделать вкусней и полезней.
Район промыслаКамчатка РегионыArray
1 33500 
1 кг (66 750,00 ₽ за 50 кг)
Изысканная закуска для Вашего праздничного стола. Во всем мире красная икра считается деликатесом. В рационе питания человека она должна присутствовать еще и потому, что она оказывает полезное воздействие на нервную и сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать работу головного мозга, улучшить зрение и предотвращает развитие недомоганий. Икра хоть и достаточно калорийна (280 ккал в 100 г), в ней оптимальное соотношение белков жиров и углеводов, так же большой набор микроэлементов и других питательных веществ. При этом продукт имеет нежный вкус, что позволяет многие блюда сделать вкусней и полезней.
Район промыслаКамчатка РегионыArray
Красная икра кеты является ценным продуктом питания, одним из самых вкусных и полезных деликатесов! В составе икры много белка, микроэлементов и полиненасыщенных жиров, которые укрепляют и поддерживают здоровье человека. Употребление икры кеты позитивно сказывается на состоянии кожи, стабилизации давления и повышении иммунитета. Икра кеты очень питательный продукт, при этом она легко усваивается организмом.
Район промыслаРоссия РегионыArray
5300 
1 кг (2 650,00 ₽ за 50 кг)
Дальневосточная или тихоокеанская навага— промысловая морская рыба семейства тресковых. Длина до 50 см.
52500 
1 кг (26 250,00 ₽ за 50 кг)
Нерка, или красная (лат. Oncorhynchus nerka) — вид лучепёрых рыб семейства лососёвых, является очень многочисленной промысловой рыбой, живущей исключительно в бассейне Тихого океана.
Горбуша— вид анадромных рыб из семейства лососёвых (Salmonidae). Наименьший по размерам и наиболее распространённый представитель рода тихоокеанских лососей (Oncorhynchus).
17000 
1 кг (8 500,00 ₽ за 50 кг)
Горбуша— вид анадромных рыб из семейства лососёвых (Salmonidae). Наименьший по размерам и наиболее распространённый представитель рода тихоокеанских лососей (Oncorhynchus).
23000 
1 кг (11 500,00 ₽ за 50 кг)
Кальмар- вид головоногих моллюсков из отряда десятируких. Кальмары имеют обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный.
22000 
1 кг (11 000,00 ₽ за 50 кг)
Кальмар- вид головоногих моллюсков из отряда десятируких. Кальмары имеют обтекаемое торпедообразное тело, что позволяет им двигаться с большой скоростью «хвостом» вперёд, основной способ движения — реактивный.
7300 
1 кг (3 650,00 ₽ за 50 кг)
Сельди — ценные промысловые рыбы, обитающие в северной части Атлантического и Тихого океанов, а также в Северном Ледовитом океане.
11500 
1 кг (5 750,00 ₽ за 50 кг)
Камбала относится к морским рыбам, они в свою очередь принадлежат к семейству камбалообразных. Если вы увидите данную рыбешку на прилавке, то несомненно узнаете ее по плоскому туловищу и глазам, расположенным на одной стороне. Средняя длина составляет - 40 см. Зачастую улов начинается с весны. Встречается она в водах Атлантического океана, Белого, Охотского и Северного морей.
25000 
1 кг (12 500,00 ₽ за 50 кг)
Треска  — это очень питательный продукт, который может полностью заменить мясо. Но в отличие от мяса в рыбе содержится очень мало жира и вредного холестерина.
6500 
1 кг (3 250,00 ₽ за 50 кг)
Сардина - это не вид рыбы, а собирательное название трех очень близких по способу промышленного лова родов рыбы. Сардина, Сардинопс, Сардинелла. Впрочем, близость эта не только хозяйственная, но и биологическая, так как все три рода рыбы, почитаемые сардинами, являются представителями семейства Сельдевые.
27500 
1 кг (13 750,00 ₽ за 50 кг)
Треска – обитательница умеренных океанских вод (Тихий, Атлантический). После вылова ее разделывают, замораживают на судовой линии автозаморозки. Мясо этой рыбы нежное, плотное, белое. Треску жарят, отваривают, коптят, тушат с овощами, солят; делают котлеты, салаты, рулеты, суфле, сушат, готовят на решетке, на пару.
16500 
1 кг (8 250,00 ₽ за 50 кг)
Камбала относится к семейству камбалообразных плоских морских рыб. Она обладает очень вкусным, нежным мясом и приятным ароматом. Камбала является необходимым ингредиентом здорового детского и взрослого питания. Высокое количество легкоусвояемого белка делает мясо этой рыбы очень питательным и важным для получения организмом всех необходимых аминокислот, которые образуются при распаде белков.
13500 
1 кг (6 750,00 ₽ за 50 кг)
Минтай – родственник трески, водится на севере Тихого океана (Берингово море, берега Камчатки, Кореи). Предназначенный для продажи в свежем виде минтай морозят на выловившем его судне.
13000 
1 кг (6 500,00 ₽ за 50 кг)
Навагу ловят в Баренцевом, Белом, Японском, Охотском морях. Разделывают и замораживают навагу сразу после вылова, чтобы сохранить рыбу свежей и качественной. Объем добычи и продаж большой, - кету можно готовить почти ежедневно. 
52 80000 
12 кг (220 000,00 ₽ за 50 кг)
Икра у форели самая мелкая из всех представленных видов икры, (средний размер икринок не превышает 2-3 мм), но при этом у неё есть свои почитатели. По цвету икра бывает и желтой (темно-желтой) и красной (ярко-красной).
125 00000 
25 кг (250 000,00 ₽ за 50 кг)
Икра нерки  — это еще один популярный вид  красной икры . Она обладает красивым темно-красным цветом и мелким размером икринок не более 4 мм.  Икра нерки  имеет нежный и мягкий вкус, с насыщенной соленостью и легкой маслянистостью. Присутствует незначительная горчинка в послевкусии.
135 20000 
26 кг (260 000,00 ₽ за 50 кг)
Икра кеты по праву считается одним из лучших лососевых деликатесов.
Икра кеты по праву считается одним из лучших лососевых деликатесов.
Икра кеты по праву считается одним из лучших лососевых деликатесов.
108 75000 
25 кг (217 500,00 ₽ за 50 кг)
Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых.
55 90000 
13 кг (215 000,00 ₽ за 50 кг)
Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых.
62000 
1 кг (31 000,00 ₽ за 50 кг)
Отечественные мидии Грея обладают лучшими характеристиками относительно китайских мидий и более низкой ценой относительно новозеландских.
СЕЗОН ВЫЛОВАвесь год
1 37000 
1 кг (68 500,00 ₽ за 50 кг)
Один из древнейших моллюсков. Моллюски издавна являются объектом промысла в Западной Европе и на Дальнем Востоке. В России, как и во всем мире, трубач ценится за вкусовые качества и красивые раковины, мы добываем его в Охотском море.
ЗОНА ВЫЛОВАОхотское море СЕЗОН ВЫЛОВАвесь год
Медвежонком креветку назвали за множество ворсинок, которые густо покрывают панцирь, как медвежий мех. По-простому этого морского обитателя зовут «креветка-медведка», а по-научному — «Sclerocrangon salebrosa». Длина тела взрослой особи достигает 15 см.
РАЗМЕРЫ60/100 СЕЗОН ВЫЛОВАиюль-сентябрь
Показать еще 28 товаров