Кормовая и пищевая промышленность

В наличии
12500 
1 кг (6 250,00 ₽ за 50 кг)
Минтай ценится за высокое содержание йода, фосфора, калия, серы, фтора, кобальта и витаминов: А, РР и группы В. Белок минтая практически полностью усваивается организмом человека, что делает эту рыбу лучшим выбором для детского и лечебно-профилактического питания. Печень минтая богата ценнейшими полиненасыщенными жирными кислотами, которые практически не вырабатываются в человеческом организме, но чрезвычайно важны для его слаженной работы.
В наличии
36000 
1 кг (18 000,00 ₽ за 50 кг)
Кальмар любят не только за отменный вкус, но и высокое содержание белка, витаминов (В4, С, А, Е, В12), микроэлементов (фосфору, калию, железу, селену, марганцу), полезных для здоровья всего организма. Кальмар незначительно уступает по своим питательным свойствам говяжьему мясу и телятине.
В наличии
17100 
1 шт (8 550,00 ₽ за 50 шт)
Минтай дальневосточный  является одним из самых популярных рыбных деликатесов . Его мясо отличается нежностью, а благодаря быстрой заморозке после вылова сохраняются все полезные свойства и вкус. Замороженное филе минтая – это идеальный продукт для тех, кто ценит качество и вкус свежих морепродуктов.
В наличии
13800 
1 шт (6 900,00 ₽ за 50 шт)
Минтай дальневосточный  является одним из самых популярных рыбных деликатесов . Его мясо отличается нежностью, а благодаря быстрой заморозке после вылова сохраняются все полезные свойства и вкус. Замороженное филе минтая – это идеальный продукт для тех, кто ценит качество и вкус свежих морепродуктов.
В наличии
1 68000 
1 кг (84 000,00 ₽ за 50 кг)
Дикая "Северная" магаданская креветка выловлена, сварена и заморожена на борту морского траулера прямо в море! За счет того , что креветка сварена сразу же после вылова-после разморозки она сохраняет максимум своих полезных свойств и вкусовых качеств! Креветку ко столу лучше подавать теплой, но не в коем случае ее не следует разогревать в горячей воде или размораживать в микроволновой печи.
Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых. Обладает нежным насыщенным вкусом с нотками приятной горечи.
Икра горбуши является наиболее традиционным и распространенным видом деликатеса семейства лососевых. Обладает нежным насыщенным вкусом с нотками приятной горечи.
В наличии
Запрос стоимости
Треска - это рыба, которая обитает в морях и океанах по всему миру. Ее икра вяленая, ястычная - это вкусный и питательный продукт, который может быть использован как закуска или как добавка к блюдам.
В наличии
Запрос стоимости
Сельдь - это популярная рыба, которую можно найти во многих кухнях мира. Ее икра, солено-сушеная, является отличным источником белка и полезных жиров. Она также содержит витамины и минералы, которые необходимы для здоровья. 
В наличии
Запрос стоимости
Салака - это маленькая рыбка, которая обитает в Балтийском море и является одним из самых популярных видов рыб в Скандинавии. Ее икра, солено-сушеная и ястычная, является отличным дополнением к любому столу и может быть подана как самостоятельная закуска или использоваться в качестве ингредиента в различных блюдах. 
В наличии
Запрос стоимости
Лемонема - это рыба семейства моровых, обитающая в водах Тихого и Атлантического океанов. Ее икра солено-сушеная используется как закуска или приправа к различным блюдам. Она имеет слегка сладковатый вкус и приятный аромат, который отлично сочетается с другими продуктами. 
В наличии
Запрос стоимости
Навага - это вид рыбы, обитающий в холодных водах северной части Тихого океана. Она известна своим нежным мясом и небольшим размером. Вяленая икра наваги - это деликатес, который обычно подается в качестве закуски.  
В наличии
12300 
1 кг (6 150,00 ₽ за 50 кг)
Мясо зубатки упругое, а приготовленное – нежное, жирное и приятное на вкус, костей не много. Очень вкусна она закопченная, в консервах. Стейк зубатки, цена которого у нас доступна, прекрасно подходит для запекания, хоть в фольге, хоть под «шапкой» из овощей или сыра. Можно сделать на пару, на гриле. Если решите жарить, сначала обязательно отварите в соленой воде и жарьте в кляре, иначе рыхлое мясо «растечется».
В наличии
23500 
1 кг (11 750,00 ₽ за 50 кг)
Скумбрия – это стайная теплолюбивая рыба семейства скумбриевых. Она имеет ряд весомых преимуществ относительно многих других видов рыб: уникальный вкус, малое количество костей, идеальная жирность, богатый список содержащихся ценных веществ и абсолютная универсальность в приготовлении. Скумбрию можно без труда найти на прилавках магазинов. Она продаётся в виде пресервов, холодного и горячего копчения или свежемороженая. Очень вкусными и самобытными получаются кусочки скумбрии, замаринованные в масле. В интернет-магазине «РыбоедовЪ» можно приобрести такой готовый продукт в виде аппетитных жирных кусочков вкусной ценной рыбы. Идеально просоленных, приятной плотной текстуры. Прекрасный выбор для подачи с гарнирами из картофеля. Маслом, которое впитало в себя вкус и аромат морской красавицы, можно заправлять различные салаты.
В наличии
10200 
1 кг (5 100,00 ₽ за 50 кг)
Свежемороженая атлантическая сельдь – это вкусная и полезная морская рыба. Она давно укрепилась в русской кухне, без неё редко обходятся праздничные застолья. Из слабосолёной сельди можно приготовить огромное количество замысловатых закусок и салатов, она хороша даже просто в сочетании с чёрным хлебом и луком. Помимо засаливания, эту вкусную жирную рыбку можно запекать, жарить, мариновать и отваривать. Употребление сельди помогает восстанавливать дефицит полиненасыщенных жирных кислот в организме. Являясь одной из самых доступных рыб для питания, сельдь может похвастаться содержанием большого количества полезных элементов.
В наличии
2 60000 
1 кг (5 200,00 ₽ за 2 кг)
Хлорелла - это одноклеточная зеленая водоросль, которая используется в качестве добавки к корму для животных. Порошок хлореллы производится путем измельчения высушенных водорослей. Он содержит множество полезных веществ, включая белок, витамины и минералы. 
В наличии
5950 
1 кг (2 975,00 ₽ за 50 кг)
Морская обитательница относительно небольшого размера семейства тресковых – путассу. Как и все особи этого семейства, рыбка обладает белым диетическим мясом, очень нежным и вкусным. Промысловый вид, вылавливаемый большими объёмами из-за высокого спроса. Достаточное содержание белка, который легко усваивается организмом – одно из главных преимуществ. Помимо ценных протеинов, рыба богата содержанием большого витаминно-минерального комплекса и показана для питания и взрослых, и детей.
В наличии
7000 
1 кг (3 500,00 ₽ за 50 кг)
Мойва — чисто морской вид, живет в открытом море, в верхних слоях воды (до 300 м, реже 700 м). К берегам подходит только в период нереста, порой заходя даже в эстуарии рек.
В наличии
1 60000 
1 кг (3 200,00 ₽ за 2 кг)
Сине-зеленая микроводоросль, которая относится к древнейшим микроорганизмам нашей планеты. В составе спирулины натуральный растительный белок, состоящий из 18 аминокислот в легко усваиваемой форме.
В наличии
1 05000 
1 кг (2 100,00 ₽ за 2 кг)
Молодые ростки ячменя способны активно поглощать питательные вещества из почвы, и при достижении 12-14 дюймов, содержат все витамины, минералы и белки, необходимые для питания человека, а также хлорофилл.
В наличии
7900 
1 кг (3 950,00 ₽ за 50 кг)
Салака - рыба жирная, питательная, нежная, тающая во рту. Она вкусна копченой, тушеной, жареной, фаршированной, маринованной, в супах, салатах, рулетах. Из салаки готовят пудинги, котлеты. Очень хорошо солить салаку. Полезна салака нашему иммунитету, щитовидной железе и вообще всем системам благодаря чрезвычайно богатому составу и большому содержанию аминокислот.
В наличии
70000 
1 кг (1 400,00 ₽ за 2 кг)
Напиток способствует нормализации показателей уровня холестерина, глюкозы в крови и может снижать артериальное давление. 
В наличии
6000 
1 кг (3 000,00 ₽ за 50 кг)
Килькой называют мелкую промысловую рыбу, обитающую в стаях. Размеры рыбёшки колеблются от 10 до 17 см. Приготовить кильку можно совершенно по-разному. Классический вариант – засолить. Однако это далеко не всё, на что способна рыбка. Из неё получаются наваристый суп, необычные салаты, румяные...
В наличии
Запрос стоимости
Тапиока – высококалорийная и легко усваиваемая пища, широко употребляемая в тропических  странах. Это безглютеновый крахмал, который получают из корня маниоки. Тапиока  является третьим по величине источником пищевых углеводов в мире.
В наличии
Запрос стоимости
Аскорвит 35 - это кормовая добавка, предназначенная для обогащения рациона сельскохозяйственных животных витамином C. Она содержит 35% витамина C (аскорбиновой кислоты) и используется для поддержания иммунной системы животных, улучшения их общего состояния и повышения продуктивности. 
В наличии
Запрос стоимости
Тетрапирофосфат натрия - это химическое соединение, которое используется в пищевой промышленности в качестве эмульгатора, стабилизатора и загустителя. Он имеет формулу Na4P2O7 и представляет собой белый кристаллический порошок, растворимый в воде.  
В наличии
Запрос стоимости
Важное прикладное качество камеди – способность создавать гелеобразную структуру жидкости. Добавление незначительного, менее 1% от общего объема, количества ксантана обеспечивают нужную вязкую консистенцию. Ценность ее в сравнении с другими загустителями усиливается способностью стабильно сохранять свойства в широком температурном диапазоне – от -18° до +120°C. Не имеет собственного вкуса и не ощущается в готовых изделиях.
В наличии
Запрос стоимости
Гуаровая камедь - пищевая добавка (Е412, Гуаран), загуститель. Гуаровую камедь получают из растения, известного как дерево Гуар (Cyamopsis tetragonoloba), которое культивируется в Пакистане и Индии. Во время обработки семена превращаются в порошок, похожий на муку. Благодаря соединению полисахаридов, эта пищевая добавка превосходно растворяется в воде, делая ее структуру более вязкой. Компонент сохраняет стойкость при заморозке-разморозке, повышает вязкость продуктов, замедляет процесс кристаллизации льда, полностью совместим с растительными продуктами, например, пектином и агаром.
Показать еще 28 товаров