Корица
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Корица — это универсальная специя с богатым ароматом и тёплым вкусом. Она производится из коры дерева, относящегося к семейству лавровых, и доступна в виде свёрнутых в трубочки кусочков коры или мелко натёртого порошка.
Существует несколько видов корицы:
цейлонская (благородная) корица обладает сладковатым, чуть жгучим вкусом и нежным ароматом;
китайская (простая) корица растёт в Южном Китае и имеет более резкий вкус;
малабарская (бурая) корица родом из Индии, имеет горьковатый вкус;
циннамон — пряная корица с острым коричным запахом и жгучим вкусом, растёт в Индонезии и на Молуккских островах.
Корица обладает антиоксидантными, обезболивающими и антимикробными свойствами, улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и стимулирует работу мозга. Её добавляют в различные блюда: мясо, рыбу, овощи, выпечку, кофе и фруктовые салаты.
Отзывы не найдены