Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Корица прекрасно подходит для выпечки, десертов и напитков.
Палочки цейлонской корицы хрупкие, слоистые внутри. Отлично дробится и перемалывается.
Имеет тонкий, нежный аромат без резких ноток, сладкий и пряный вкус.
Цейлонская корица в палочках представляет собой 6-10 слоев тончайших внутренних слоев коры молодого коричного дерева, сложенных друг в друга сразу же после отделения от ствола. Чем тоньше кора, тем тоньше аромат корицы.
В чем отличие цейлонской корицы от кассии?
- По витаминному составу от 1,5 до 3 раз выше витаминов А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К.
- Цейлонская корица мягкая, легко ломается руками, в отличие от твердой китайской кассии.
Какие преимущества цейлонской корицы?
- Обладает хорошим сладковато-жгучим вкусом и ароматом
- Прекрасно дробится и перемалывается
- Отдает свой аромат только после разламывания или помола, не пахнет, пока имеет вид палочки, в отличии от кассии.
Какие полезные свойства корицы?
- При употреблении в рацион корицы улучшается работа мозга, сердца, кишечника.
- Укрепляет десна благодаря сильным антибактериальным свойствам и освежает дыхание.
- Корицу применяют в народной медицине как антисептическое и противопаразитное средство против грибков.
- Улучшается пищеварение.
- Корица помогает снизить уровень сахара в крови.
- При применении корицы снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Уменьшаются симптомы артрита и боли в суставах.
- Улучшается состояние кожи и волос.
Как применять цейлонскую корицу?
- Добавьте немного корицы в свой кофе или чай и сделайте напиток особенно осенним и ароматным.
- Используйте корицу для выпечки десертов, например пирогов или печенья. Она придаст им не только приятный аромат, но и лёгкую сладость.
- Приготовьте глинтвейн — пряный согревающий напиток со специями.
- Попробуйте добавить корицу в кашу, это добавит ей притягательный аромат и мягкий привкус.
Есть ли у вас сертификат специи?
У нас есть органический сертификат, который подтверждает, что специи и пряности являются экологически чистыми, не содержит вредных веществ, ГМО и прочих запрещенных компонентов.
*Сертификат прикреплен к фото корицы.
Пищевая ценность на 100 гр:
- Калорийность - 247 ккал.
- Белки - 4 гр.
- Жири - 1,2 гр
- Углеводы - 45 гр
- Клетчатка - 53 гр.
Минералы:
- Калий 0,4 гр
- Кальций 1 гр
Страна происхождения:
Шри-Ланка
Состав: Корица 5С цейлонская
Отзывы не найдены