Кета
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Кета — диетический продукт. Благодаря высокому содержанию белка очень питательна.
В морской воде рыба имеет блестящую серебристую окраску, тело ее массивное, удлиненное, мясо плотное розового цвета с легким оранжевым оттенком. Ко времени хода в реки на нерест, с рыбой происходит физиологическая трансформация. Цвет рыбы изменяется на желто-бурый с яркими лиловыми пятнами по бокам. Голова видоизменяется, челюсти вытягиваются, искривляются, появляются клыки. С этого периода «зубатка» перестаёт охотиться и питается своими жировыми запасами. Мясо светлеет.
По времени хода существуют две основные сезонные формы кеты-летняя и осенняя. Летний тип кеты растет несколько медленнее, по сравнению с осенним типом рыбы поэтому ее размеры несколько больше. Летняя разновидность нерестится на месяц раньше, но осенняя разновидность оставляет после себя намного больше икры. Цикл жизни кеты составляет около 7 лет.
Отзывы не найдены