Кефир 3,2% ГОСТ 1кг, ферментация 12ч
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Настоящий, «живой» кефир с превосходным вкусом и исключительными питательными свойствами! Вкус, аромат и консистенция кефира формируются в результате смешанного сквашивания трёх групп заквасочных культур: молочнокислых микроорганизмов, уксуснокислых микроорганизмов и дрожжей. При этом каждая группа отличается своими особенностями воздействия на белки, жиры, углеводы, по-своему синтезирует новые питательные вещества, привносит в симфонию вкуса продукта своё звучание. Кефир 3,2% ГОСТ производится резервуарным способом: сквашивание молока происходит в одном производственном контейнере, а затем готовый продукт перемешивается и разливается по отдельным бутылкам. Полученный кефир обладает жидкой, текучей консистенцией.
Кефир 3,2% ГОСТ – кисломолочный напиток из цельного и обезжиренного молока, произведенный резервуарным способом: сквашивание происходит в контейнере, а не в каждой бутылочке, как при термостатном методе. Количество дрожжей КОЕ в 1 г продукта не менее 104. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение всего срока годности - не менее 107.
Чистый состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска (кефирные грибки). Количество дрожжей КОЕ в 1г продукта не менее 10⁴. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г продукта в течение всего срока годности не менее 10⁷.
Рекомендации по хранению и употреблению
После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов
Отзывы не найдены