Кардамон зеленый молотый

SE62UZ7052
50500 
1 кг (12 625,00 ₽ за 25 кг)
spicemarket.store — производитель и онлайн-дистрибьютор ингредиентов и сырья для пищев...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Применение кардамона является классикой аювердической практики. Жители Индии используют его не просто как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство. Все полезные свойства обусловлены уникальным составом плодов. В кардамон входят:

 – эфирные масла (их процентное содержание зависит от сорта и время сборки, колеблется в пределах от 3 до 8 %);

 – витамины группы В, обеспечивающие правильное протекание всех биохимических и энергетических процессов в организме;

 – белки;

 – крахмал;

 – микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор).

Полезные свойства обеспечиваются более всего эфирными маслами, поскольку они включают такие компоненты:

 – Борнеол – природный консервант, обладающий противовоспалительным и ярко выраженным антибактериальным действием.

– Линалол – вещество, сходное по своему действию с антидепрессантами.

– Цинеол способствует легкому отхождению мокроты при кашле, в сочетании с антисептическими свойствами. 

– Амидон, характерен своим успокаивающим и обезболивающим воздействием на организм.

– Камфора знаменита своим противовоспалительными характеристиками.

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные