"Деревенская Мечта"

Для изготовления продукции традиционно используются только натуральные ингредиенты: отборная говядина и свинина от местных производителей.  Вся цепочка технологического процесса, начиная с закупки сырья до поставки готового продукта потребителю, находится под постоянным вниманием и контролем.

Качество во всем

Конечно, произнося слово «качество», в первую очередь имеют в виду характеристики товара. На производстве «Деревенская Мечта» это самый важный параметр. Контролируется качество всего процесса – поступающее сырье, тесто, фарш, лепка, заморозка, фасовка, упаковка, транспортировка клиентам.

Здание производства спроектировано именно для производства пельменей и мясных полуфабрикатов, все потоки производственных процессов и мировые стандарты учтены сразу при строительстве.

На производстве внедрен ГОСТ ИСО 22 000, пройдена сертификация по международным стандартам от государственного центра стандартизации и метрологии Кировской области. Каждый сотрудник на производстве обучен по ГОСТу, а руководители имеют дополнительное образование по аудиту. Генеральный директор проводит проверки еженедельно, заведующая производством – ежедневно, технолог – каждый час.

Вся логистика по транспортировке осуществляется силами предприятия на специализированном транспорте. Это позволяет доставлять товар прямо в торговые точки или на склад покупателя в строгом соответствии с санитарными правилами.