Икра нерки (2023 год) 470 гр
Нерка – одна из самых ценных дальневосточных рыб. Мелкие икринки (до 3 мм) отличаются интенсивным красным оттенком. Ценится и в качестве питательного источника незаменимых макро- и микроэлементов, и в качестве деликатеса с оригинальным вкусом: пикантный с заметным рыбным послевкусием и легкой горчинкой. Оболочка ячеек мягкая. Во многом этот вид напоминает икру форели. Показана при заболеваниях почек, печени, пожилым людям, детям. Специалисты отмечают у пациентов, регулярно употребляющих этот продукт, положительную динамику в укреплении иммунной системы, профилактике онкоболезней и отмечают уменьшение риска возникновения сердечно- сосудистых заболеваний. Противопоказания: индивидуальная непереносимость, сахарный диабет у детей.
Противопоказания: не рекомендуется употреблять красную икру детям до 3 лет, а также лицам, придерживающимся бессолевой диеты.
Отзывы не найдены