Дрожжевой экстракт Angel KА65

Дрожжевой экстракт Angel КА65 произведен из клеток пищевых хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae посредством автолиза. Применяется в производстве копченых, вареных и варено-копченых мясных продуктов, супов быстрого приготовления, соусов, снеков, приправ и смесей специй.

Преимущества:

• содержит 38% соли;
• подчеркивает общий вкус и придает мясные ноты продукту;
• придает легкий профиль умами и продлевает послевкусие;
• не содержит ГМО, индекса Е и компонентов животного происхождения.

Внешний вид: микрогранулированный порошок.

Срок годности: 24 месяца с даты производства.

Расфасовка: многослойный мешок 20 кг с полиэтиленовым вкладышем.