Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Чир холодного копчения приготовлен с настоящим сибирским характером. Чир как и омуль принадлежит к "сиговым рыбам" и встречается повсеместно по рекам Сибири и Дальнего Востока. Очень много чира вылавливается в Якутии и Чукотке.
Очень ценится чир - выловленный подлёдным способом в арктических широтах. Чира можно легко спутать с омулем, однако чир имеет разительные отличия.
2 основных отличия чира от омуль:
- 1. чир имеет маленькую округлую голову
- 2. чир имеет более плотный и жирный балык, туловище чира имеет округлую, не вытянутую форму
Народы севера больше всего из сиговых ценят чира и нельму.
Отзывы не найдены