Чир холодного копчения

VI75WX1552
1 80000 
1 кг (90 000,00 ₽ за 50 кг)
Если говорить совсем коротко, то идея делать руками качественную и вкусную рыбу возник...
  • Уточнение стоимости
  • Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут

Чир холодного копчения приготовлен с настоящим сибирским характером. Чир как и омуль принадлежит к "сиговым рыбам" и встречается повсеместно по рекам Сибири и Дальнего Востока. Очень много чира вылавливается в Якутии и Чукотке.

Очень ценится чир - выловленный подлёдным способом в арктических широтах. Чира можно легко спутать с омулем, однако чир имеет разительные отличия.

2 основных отличия чира от омуль:

  • 1. чир имеет маленькую округлую голову
  • 2. чир имеет более плотный и жирный балык, туловище чира имеет округлую, не вытянутую форму

Народы севера больше всего из сиговых ценят чира и нельму.

Отзывы не найдены

Возможно, вас это заинтересует
  • Аналогичные товары
  • Самые популярные