Белый чай Бай Хао Инь Чжэнь (Серебряные иглы)
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Белый чай - чай из типсов (нераспустившихся чайных почек) и молодых листьев, прошедший минимальное количество стадий обработки в процессе производства, обычно только завяливание и сушку. Основная идея белого чая - сохранение всех полезных и уникальных свойств, не зря китайцы называют его "эликсир бессмертия". Несмотря на название, белый чай имеет более высокую степень окисления (до 12%), чем большинство зелёных чаёв.
Вкус: очень лёгкий, приятный, нежный со сладковатым вкусом с цветочными нотками.
Цвет настоя: бледно-жёлтый, почти прозрачный.
Производство: собирается только весной и поздней осенью, в очень короткий промежуток времени. Собранные вручную почки слегка подвяливают и сушат в затемнённом месте. Это единственный чай, который не подвергают термообработке.
География: Китай, провинция Фуцзянь.
Отзывы не найдены