Другое название базилика «царская трава». Прозвали его так за счет своего невероятно нежного и приятного запаха и вкуса. Также по индийским поверьям, он раскрывает тело и ум, и вселяет энергию любви. Его можно добавлять в супы, салаты, соусы, пасты, творожные сыры, заправлять второе. За счет того, что он обладает очень мягким вкусом, можно экспериментировать и приправлять им все возможные блюда, на своё усмотрение и не бояться их испортить. По своим полезным свойства, базилик не уступает не одной другой пряности. Он является эффективным потогонным и жаропонижающим, помогает при гриппе, язвенном колите, простуде, кашле, при заложенности носа, лечит грибковые инфекции кожи, дизентерию и хронический понос, цистит, коклюш. Он способен отчистить организм и повысить иммунитет.
Отзывы не найдены