Бананы
Банан – название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa). Растениебывает высотой 6-7,5 метров, поэтому его часто по ошибке называют деревом. На самом деле бананы – это просто высокая трава с мясистым и очень сочным стеблем (ложным стволом), сложенным из черешков огромных листьев. Листья банана гладкие, продолговатые, достигают 3-3,5 метров в длину.
Большой цветонос с многочисленными желтоватыми цветками, защищенными крупными пурпурно-красными прицветниками, появляется на вершине ложного ствола и изгибается вниз, образуя пучки из 50-150 отдельных плодов. Они группируются в грозди бананов, которые и интересуют человека. Период полного созревания плодов, начиная с посадки, обычно занимает около года, а для некоторых сортов – 17-19 месяцев. Бананы срезают зелеными, ведь в таком виде они легче транспортируются и дольше хранятся.
После того, как растение принесло плоды, его срезают почти под корень. На его место приходят молодые отростки или побеги, которые отходят от корневища. Таким образом, жизнь одного корневища продолжается много лет, и более слабые побеги, которые оно выпускает из почвы, периодически обрезают, а более сильным дают вырасти в плодоносящие растения.
Отзывы не найдены