Баклажаны
-
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Содержат 0,6% белка, 5,5% углеводов, 1,3% клетчатки; минеральные вещества в основном представлены соединениями калия - 238 мг на 100 г продукта. Понижают содержание холестерина в крови, предохраняют от подагры, склероза сосудов и заболеваний печени.
Плоды баклажан в пищу употребляют в возрасте 30-40 дней. Как ингредиент легок в обработке. Его используют в кулинарии в тушеном, жареном, вареном виде. В сочетании со сметаной дают хорошие пищевые комбинации высокой биологической ценности и вкусовых достоинств. Пригоден к консервированию. В сыром виде не употребляют.
- ри t=12-150С, при влажности 80%
Отзывы не найдены