Апрельский Белый чай
Чтобы узнать актуальную стоимость товара, мы советуем связаться с нашим продавцом и уточнить все детали. Тогда вы получите самую точную и свежую информацию о цене, а также сможете задать дополнительные вопросы, если они возникнут
Апрельский Белый чай, первые сборы, март-апрель.
Сырье: Почка, почка и лист с лесных, диких кустов.
Лесной, дикий чай со старых чайных кустов, которые произрастают в горах Черноморского предгорья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Данные чайные посадки расположены на территории Сочинского Природного Биосферного Заповедника, вмешательство человека полностью отсутствует.
Сбор сырья производится один раз в год — весной, конец марта-апрель.
Данный чай содержит в несколько раз больше полезных и био-активныйх веществ, чем садовый чай за которым ухаживают и удобряют.
Это деликатное сырьё минимально подвергается обработке, ферментация самая минимальная, запущенная лишь в момент отделения листа от стебля.
Аромат сухого чая четко уловим, чуть пряный, с явными травянистыми нотками.
Цвет настоя по началу прозрачный, светлого цинково-желтого оттенка.
К концу чаепития становится темнее.
Букет готового чая лёгкий, свежий, воздушный, с нотками первых весенних цветов.
Вкус чистый, тонкий, бархатистый, сладковатый.
Аромат нежный, живой, прохладный.
Воздействие умиротворяющее, медитативное, утонченное, долгое и многогранное.
Лёгкий, свежий, воздушный, с нотками первых весенних цветов.
Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.
Рекомендации к многократному завариванию (пиньча) на 150мл. -180мл. (чайник, гайвань) 5-7гр. чая.
Температура воды 75-85°С
При заваривании методом настаивания 1гр./100мл. время настаивания 3-5мин.
Отзывы не найдены