Аппарат для изготовления пельменей и вареников СД-800 MONOBLOCK моноблочное исполнение обеспечивает максимальную эргономичность и экономию пространства. Аппарат с одной точкой загрузки и контроля теста работает в полностью автоматическом режиме с автономностью до 15 минут. Обслуживание и санитарную обработку может выполнять один человек. Степень защиты корпуса — IP-65. Низкое энергопотребление сочетается с высокой производительностью. Откидной предварительный раскаточный узел аккуратно раскатывает тесто, сохраняя оптимальную влажность, что гарантирует отсутствие трещин после заморозки. Уникальная запатентованная конструкция раскатки обеспечивает чистоту облоя (остатков теста), позволяя использовать его повторно без дополнительной переработки. Автоматическая система управления — всего одно нажатие кнопки для адаптации всех узлов аппарата, что значительно экономит время и исключает ошибки оператора. Легкосъемные барабаны с широким выбором форм легко разбираются для санитарной обработки, а пружины из нержавеющей стали с термообработкой обеспечивают долговечность и надежность.